Steamboat rumahan sederhana

Dapurhana
Dapurhana @pawonhana
Pondok Gede

Udara dingin plus anak yang lagi batuk pilek kompakan bikin semua nagih yang seger2 dan anget2.. recook resep mba Richa Nopriyanti yang ternyata mudah banget bikin hot pot / steamboat/ shabu shabu.. atau apalah namanya ini yang seger banget dan sukses bikin si sulung minta terus, ayahnya juga bilang mirip banget sama yang di resto2..🥰. Bikin nya gampang banget..

Steamboat rumahan sederhana

17 orang berencana membuat resep ini

Udara dingin plus anak yang lagi batuk pilek kompakan bikin semua nagih yang seger2 dan anget2.. recook resep mba Richa Nopriyanti yang ternyata mudah banget bikin hot pot / steamboat/ shabu shabu.. atau apalah namanya ini yang seger banget dan sukses bikin si sulung minta terus, ayahnya juga bilang mirip banget sama yang di resto2..🥰. Bikin nya gampang banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 pakpaket steamboat aneka rasa merk cedea
  2. 2 pakjamur enoki
  3. 3 bonggolpokcoy atau sayuran lainnya
  4. 1 sdmMinyak wijen untuk menumis
  5. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. 3Bawang putih rajang halus
  7. 1 buahbawang bombay potong besar/ memanjang
  8. 1 ruas jarijahe di keprek
  9. 4 sendokshoyu / kecap asin jepang
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Daging sukiyaki /slice (pas disini saya ga ada)
  14. Kaldu ayam/jamur/sapi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur minyak wijen dan minyak goreng panaskan untuk menumis bawang putih cincang, bawang bombay dan jahe

  2. 2

    Didihkan air,beri kaldu bubuk, tuangkan tumisan bawang jahe ke air yang didihkan, aduk sampai tercampur semua, biarkan mendidih sekitar 3 menit api kecil (agar kaldu larut semua dan rasa bawang jahe nya keluar)

  3. 3

    Angkat tumisan bawang jahe, sampai kaldu bersih dari potongan bawang. Masukkan potongan daging, tunggu sampai daging matang

  4. 4

    Tambahkan shoyu, garam, merica, gula. Cicip dan Koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan fish ball dan semua bahan dari paket steamboat, tunggu sampai mendidih kembali

  6. 6

    Terakhir masukkan sayuran pokcoy dan jamur enoki, tunggu sampai sayuran matang. Steamboat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurhana
Dapurhana @pawonhana
pada
Pondok Gede

Komentar

Resep Serupa