Nila asam padeh

Name: Nila asam padeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah besar; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas lengkuas; 1/4 ruas kunyit; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jerut; 1 batang sereh; 1 kg pastinya ikan nila segar; sedikit cuka (bahan tambahan saya biar tambah nampol); secukupnya garam; sesuai selera sasah; 1 buah tomat

Lia Rahma Yanti @cook_6137705

Cileduk

Suami minta di buatin masakan padang tadinya mau beli aja tapi suami keburu bilang "jgn beli masak aja masakan padang di resto sekarang kurang enak ga pedes" yaudah masak saja lah

Lebih banyak

Nila asam padeh

Lia Rahma Yanti @cook_6137705

Cileduk

Suami minta di buatin masakan padang tadinya mau beli aja tapi suami keburu bilang "jgn beli masak aja masakan padang di resto sekarang kurang enak ga pedes" yaudah masak saja lah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahcabe rawit
10 buahcabe merah besar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1/2 ruaslengkuas
1/4 ruaskunyit
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun salam
5 lembardaun jerut
1 batangsereh
1 kgpastinya ikan nila segar
sedikitcuka (bahan tambahan saya biar tambah nampol)
secukupnyagaram
sesuai selerasasah
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ikan nila segar potong jadi 2
2

Siapkan bumbu ulek. Cabe, bawang, kunyit, jahe, 1/2 tomat (sisah tomatnya di potong dadu
3

Panaskan minyak tumis bumbu ulek dan sambil di taro serai, salam, daun jeruk sampai harum
4

Tambah kan air
5

Taro ikan nila dan tomot yg di potong dadu tunggu sampai masak jgn lupa tambahkan garam, sasa, cuka secukupnya...
6

Penampakan setelah matang selamat mencoba 😀😁