Nasi Liwet Asin Jambal Roti

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 17 GBA > Resep 76, Jumat 27 Mei 2022

Ada sepotong (lumayan besar) asin jambal roti. Kalo mau rame2 ga bakal cukup, akhirnya dicampur ke nasi liwet aja biar aromanya rata untuk makan rame2. Wangi liwetnya semriwing dan harum khas jambal roti. Alhamdulillah bisa ikut lagi Jumat berbagi setelah Idul Fitri dengan menu sederhana ala dapur saya
.
.
#PekanPosbar
#NasiLiwet
#menujumat_hadleny
#pindangtelur
#bihungoreng
#sambalterasi
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGBA_Hadleny
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Nasi Liwet Asin Jambal Roti

Minggu ke 17 GBA > Resep 76, Jumat 27 Mei 2022

Ada sepotong (lumayan besar) asin jambal roti. Kalo mau rame2 ga bakal cukup, akhirnya dicampur ke nasi liwet aja biar aromanya rata untuk makan rame2. Wangi liwetnya semriwing dan harum khas jambal roti. Alhamdulillah bisa ikut lagi Jumat berbagi setelah Idul Fitri dengan menu sederhana ala dapur saya
.
.
#PekanPosbar
#NasiLiwet
#menujumat_hadleny
#pindangtelur
#bihungoreng
#sambalterasi
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGBA_Hadleny
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 16 cupberas (cup magic com), cuci bersih
  2. 1 potongasin jambal (agak besar), cuci
  3. 2.5 sdtgaram
  4. 2 bungkusmasako ayam
  5. Secukupnyaair untuk memasak (sesuai takaran magic com)
  6. 50 mlminyak goreng
  7. Bumbu-bumbu :
  8. 10 butir besarbawang merah, iris
  9. 6 siung besarbawang putih, iris
  10. 3 buahcabe merah keriting, iris
  11. 5 buahcabe ijo keriting, iris
  12. 4 lembardaun salam
  13. 2 batangserai, potong dan geprek
  14. Menu pelengkap nasi liwet :
  15. Pindang telur
  16. Bihun goreng pedas
  17. Sambal terasi tumis
  18. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Goreng asin jambal hingga harum. Angkat dan sisihkan dulu. Tumis semua bumbu hingga harum. Sisihkan dulu

  2. 2

    Tuang air secukupnya dalam wadah magic com (sesuai takaran). Beri garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Saya masak 2x karena magic com hanya cukup untuk 11 cup beras

  3. 3

    Tuang bumbu tumis dan asin jambal kedalam wadah magic com. Masak hingga nasi matang. Sajikan nasi liwet beserta menunya (sebelum disajikan diaduk dulu nasinya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa