Kue Lumpur Ubi Orange

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Kue Lumpur merupakan salah satu Kue basah khas Indonesia. Kalo dikalimantan biasa disebut bingka. Kali ini saya pengen buat yang pakai ubi orange cooksnap resep mbak
@AenyPoenya.
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Ubi Orange

Kue Lumpur merupakan salah satu Kue basah khas Indonesia. Kalo dikalimantan biasa disebut bingka. Kali ini saya pengen buat yang pakai ubi orange cooksnap resep mbak
@AenyPoenya.
#Bakerpad_JajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 130 grubi orange kukus
  2. 60 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 125 mlsantan kental
  5. 65 grtepung terigu protein sedang
  6. 1/2 sdtpasta vanila
  7. Sejumputgaram
  8. 25 grmentega cair
  9. Topping:
  10. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender hingga halus ubi orange, terigu, gula pasir, telur, santan, garam dan pasta vanila. Setelah halus,tambahkan mentega cair dan aduk rata. Pindahkan ke gelas takar agar gampang menuang kedalam wajan cetakan.

  2. 2

    Oles dengan minyak gireng dan panaskan wajan cetakan kue lumpur. Setelah wajan panas tuang adonan sekitar 1 sendok sayur. Ketika sudah agak memadat beri topping kismis, tutup hingga matang, masak dengan menggunakan api kecil cenderung sedang ya.

  3. 3

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Resep Serupa