Belum ke pasar semingguan. Kang sayur ga lewat. Akhirnya mengolah yang ada. Jadinya ini, makarel campur kentang. Sehat-sehat selalu semuanya :).#RamadhanDiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #NgeksisBarengCookpad #MudikOnline

Makanan penyelamat di kala gak ada sayur

karena masih punya stock cuko dari pempek candy kapan lalu.. tiba2 pengen nyemil sesuatu yg pedes, bebikin lah pempek ini krn kebetulan punya stock ikan makerel yg gatau mau dimasak apa karena lumayan susah buat ilangin bau ikan yg nyengat. alhamdulillah dibikin pempek bisa ludes juga dan bisa dikasih juga ke baby dan karena aku buatnya empuk bgt ga begitu kenyal kaya kalo kita beli moms, jadi happy cemilan anak ada ikannya itung2 nambah omega3 🥳.. alhamdulillah masih di edisi GoldenApron3 bismillah ya Golden Apron Challenge kali ini..😀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #minggu2

Karena masih penasaran sm si pempek, kemarin dr gabus udah, utk putih & kenyal ok, minus aroma.. dari dori... hancuuur, sy blm berhasil, tadinya sy ambil praktisnya aja, udh dlm btk fillet, pas dieksekusi, adonan cenderung cair, mgkn krn kandungan es pd dori beku tinggi sekali.naaaah.. iseng coba pake ikan makarel, 2 versi, Dagingnya aja, dan tulang plus kulit dicampur. hasilnya diluar dugaan, guriiih, bau khas ikannya dapet. walau utk yang dr daging aja teksturnya relatif 'patah' pas disobek tapi utk rasa g ngecewain.. nah yg pempek kulit plus tulang, tekstur pempek dapet dan amazednya si duri g terasa 😍, dan masih relatif gurih.akhirnya sy Satukan saja semua, si ikan yg sudah dibersihkan, sy buang kepala & ekor.. iris, Masukkan blender.. praktis, g seperti gabus yg harus difillet dl utk diambil dagingnya.ok mgkn utk warna kurang menarik, exotis gitu, Haha.. g seputih pempek gabus, utk rasa? berani adu!

masakan simple ala anak rantauan😄

Jarang² kan ikan makarel di balado biasanya selalu ada di dalam kemasan kaleng seperti sarden . Kali ini saya buat balado biar terlihat berbeda dan saya minta maaf tidak ada foto tahapnya karena lupa foto saking keasikan masak heheh 😚 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok

Mungkin bagi yang sedang diet minyak bisa buat sambal ini moms.Ikan makarel yang biasanya dijual disini(thailand) itu sudah dikukus terlebih dahulu ya,jadi ikannya bisa tahan di kulkas bawah beberapa hari.Dan sedikit cerita tentang cara jual ikan ini ya karena lumayan bersih menurut saya,ikan yang sudah dikukus ditaruh di foam juga diwrap jadi insyaallah gak ada lalat yang nempel.Jadi..jika moms sekalian mau mencoba resep ini silahkan dikukus terlebih dahulu ikannya selama beberapa menit sampai dirasa matang ya😄 Selamat memasak_#cookpadcommunity_Blitar#sambalikan

Gulai ikan Makarel ini menggunakan Bumbu Dasar Kuning dan Merah, masak jadi lebih cepat. Recook resep #Supartinah Untuk #KampoengRamadan #KualiEmak#CookpadCommunity_Jakarta

Yang namanya ikan di apain saja enak, ikan makarel ini saya goreng kemudian di bumbui dengan sambal Balado rasa pedas, manis dan gurih. Cocok buat lauk makan siang mau pun makan malam. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat buat kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #IkanMakarelBalado

Bingung beli ikan makarel mau dimasak apa, akhirnya whatsapp ibuk dan dikasih resep ini.. entah nama nya apa karena ibuk cuma ngasih tau bumbu” nya aja tanpa memberikan judul nya 😄 tp setelah dicoba.. wuenakeee reeek.. mantab betul 👍🏻