Tiramisu Ekonomis ala Saya
Untuk base-nya, saya memakai cake, bukan biskuit seperti resep-resep yang lain. Untuk cream, saya menggunakan whipe cream bubuk, dan untuk keju saya menggunakan keju oles.
Tiramisu Ekonomis ala Saya
Untuk base-nya, saya memakai cake, bukan biskuit seperti resep-resep yang lain. Untuk cream, saya menggunakan whipe cream bubuk, dan untuk keju saya menggunakan keju oles.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kita buat cake terlebih dulu. Masukkan semua bahan cake kecuali minyak goreng, mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar mengembang dan berjejak (kurleb 10 menit).
- 2
Setelah mengembang, turunkan kecepatan sampai yang paling minimal, masukkan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata dengan adonan.
- 3
Panaskan oven pada suhu 170° celcius untuk oven biasa, atau 160° celcius untuk oven convection selama 10 menit, agar panas dalam oven stabil.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 8 cm x 20 cm tinggi 5 cm yang sudah dialasi dengan kertas roti. Panggang selama kurang lebih 25 sampai 30 menit atau sampai matang.
- 5
Sambil menunggu cake matang, kita siapkan krim-nya. Dalam wadah bersih dan kering masukkan bubuk krim, kemudian masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dengan mixer kecepatan rendah.
- 6
Setelah tercampur rata, naikkan kecepatan mixer, aduk sampai krim benar-benar kaku, kemudian masukkan keju oles, aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
- 7
Masukkan krim yang sudah jadi ke dalam kulkas untuk menjaga supaya tetap kaku dan tidak mencair atau lembek (me: saya simpan semalaman)
- 8
Siapkan snack box (ukuran sesuai selera) potong cake dengan ketebalan 6 sampai 8 mm, tata sesuai lebar alas snack box, lapisi krim dengan ketebalan sekitar 1 cm, kemudian lapisi kembali dengan cake seperti alas sebelumnya, dan lapisi lagi dengan krim.
- 9
Taburi bagian atasnya dengan coklat bubuk, sampai krim tertutup oleh bubuk coklat. Bekukan di dalam freezer minimal 6 jam (me: semalaman)
- 10
Keluarkan dari freezer dan biarkan terlebih dahulu di suhu ruang selama 15 sampai 30 menit, sebelum dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Saking pengen tiramisu karena mascarpone susah didapat di tempat saya jadi saya pake keju oles aja
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Masih ada stok whiped cream homemade di kulkas, kebetulan udah cookmark lama resep ini. Saya menggunakan whiped cream homemade, resepnya ada di galeri saya. Source : Endah Palupi dengan modifikasi.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Ceritanya, lagi senang mengolah cream cheese dan whip cream. Ini tiramisu versi ekonomis. Enggak pake lady finger. Enggak pake mascarpone. Kalau mau lebih ekonomis, cream cheese bisa ganti spread cheese. Tapi saya belum pernah nyoba juga. Hehe. Anyway, ini cemilan yang oke banget. Terutama buat pencinta kopi!.#PejuangGoldenApron3 #GA3Week8 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Wah², tema kali ini adalah tentang per-kopian. Jujur, sebenarnya saya tim Teh dibanding Kopi. Soalnya jarang banget minum kopi, secara saya punya maag. Tapi sesekali minum juga si kalau lagi pengeeen banget.. Tapi mesti liat sikon tubuh juga. Pernah saya haus banget soalnya panas banget cuaca. Bikinlah es kopi susu & malamnya pusing banget berasa muter kepala terus jadi deg²an gitu.. 😱 Makanya kapok deh kalau kondisi tubuh lagi ga ok, jangan coba² minum kopi.. 🤦♀️😁Bingung ni tadinya mau bikin apa buat setor PR. Akhirnya saya bikin olahan dari kopi aja deh tapi bukan minuman. Soalnya badan lagi ga ok juga. Kan sayang kalau udah bikin tapi ga diminum.. Hihi 🤭Saya inget masih punya whipping cream & cream cheese di kulkas. Jadilah bikin tiramisu ekonomis aja. Enaaak loh apalagi dimakan dingin².. 😋😋Oia ini kopinya saya buat malam hari, diseduhnya pake air dingin terus simpen kulkas minimal sekitar 8 jam. Katanya si dengan cara ini bisa ngurangin kadar asam pada kopi & aman buat yang punya maag. Ok harus dicoba, bener apa ga nya ni.. 😃Source : @cook_PaonTaksu#PoodyKitchen#PekanPosbar#KopiKekinian#TiketGoldenBatikApron#ComboNgabibita_Cikopi#CookpadCommunity_Bogor
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Biasanya bikin tiramisu pake whipped cream...tapi kali ini mencoba utk lebih ekonomis lagi 😅...maklum namanya juga mair alias emak2 irit...😆😆😆
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Setelah bikin cream cheese, mari kita eksekusi bikin tiramisu😍Ternyata rasanya enak banget, dingin2 creamy Seger ada kopi, krim keju, dan coklatnyaa😋😋😋Source: yutub Puguh Kristanto Kitchen
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Kelanjutan dari Whipping Cream Homemade ya. Whipping cream nya bisa buat apa aja, tapi aku mau buat tiramisu ekonomis aja#PejuangGoldenBatikApron#5
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Siapa yang sanggup menolak kelezatan tiramisu... rasa kopinya, creamnya apalagi disantap dengan kopi favorit. Sayangnya banyak yang menyerah membuat tiramisu karena bahannya yang sudah didapat, fyi, saya sedang ngungsi selama pandemi covid 19 ini di kota orang tua saya di Jombang 😅😅 Bahan tiramisu ini biasanya ada di supermaket bahkan tidak semua supermaket menjual lady finger 😔 dalam resep Tiramisu Ekonomis ini bisa menggunakan bolu biasa yang mudah didapat dì bakery manapun, tapi saya memakai stock lady finger yang sempat saya beli di Malang sebelum pandemi 😝 anyway yuk dicoba resep ini, walau tidak memakai mascarpone, cream cheese yang sudah digabung dengan whipping cream (bubuk pula) tetap enaaak ... next time saya akan tulis tiramisu dengan bahan aslinya yaa.. let’s try tiramisu dengan bahan substitusi ini 😛😋😋
-
Tiramisu Ekonomis Tiramisu Ekonomis
Bismillah,Ini resep pertamaku d cookpad 😊Awalnya bikin ini karena aku suka tiramisu, tapi setelah lama bikin akhirnya memberanikan diri buat ngejualnya. So, yang punya niat mau jualan dessert boleh dicoba deh resep tiramisu ekonomisnya 😉 1 resep bisa jadi 32cup kecil atau 17cup besar.#pertamaperdana
-
Tiramisu ekonomis Tiramisu ekonomis
Alhamdulilah bikin tiramisu ekonomis ala jualan online.Cake nya aku bikin sendiri pake resep tiramisu kukus mba @fridajoincoffe dikemas dalam cup 200ml.lumayan lah rasanya sudah ada coffee nya.Hara jualnya pun murah.Ini resepnya#SiapRamadan#JemputRejeki
-
-
Tiramisu ekonomis Tiramisu ekonomis
Hai all sapa disini yg gak suka keju yuk ngacung!!!pasti lebih banyak yg suka ya...ok kali ini q mau share resep tiramisu dgn bhan ekonomis seadanya ya dan mudah cara membuatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)