Ceker Tahu Kecap Simple

ummu hanin
ummu hanin @ummuhanin_
Malang

Makanan favorit si kecil dan ayahnya, meski sederhana tapi soal rasa pasti juara☺️

Ceker Tahu Kecap Simple

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit si kecil dan ayahnya, meski sederhana tapi soal rasa pasti juara☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyaTahu goreng
  4. Bumbu Iris
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 1 buahcabe merah besar
  10. Bumbu Perasa
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyagula
  14. 4 sendokkecap manis
  15. 1 sendoksaos tiram
  16. Secukupnyasaos raja rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ceker dengan daun salam dan garam +- 10 menit. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali selama 30 menit / sampai ceker empuk.

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang, jangan sampai kering betul

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan ceker, tahu dan air rebusan sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Bumbui dengan bumbu perasa sesuai dengan resep diatas.
    Terakhir masukkan bawang bombay dan cabe merah iris. Masak +- 5 menit.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang sebagai garnish biar lebih cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummu hanin
ummu hanin @ummuhanin_
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa