Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4-5 orang
  1. 250 gramtape
  2. 250 gramtepung terigu pro sedang
  3. 200 gramgula pasir,boleh dikurangi/tambah sesuai selera
  4. 200 grammargarine/butter
  5. 5 butirtelur ukuran sedang
  6. 1 sdtemulsifier (sp)
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanilli essence
  9. 3 sdmkental manis
  10. Toping(keju, almond, raisins) bebas ya

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Haluskan tape ambil sumbunya, campur dengan SKM

    Lelehkan margarine di pan dengan api kecillll

  2. 2

    Masukkan 5 butir telur yang sudah dipecahkan(pastikan masih segar) ya kedalam bowl, lalu masukkan gula pasir, tepung terigu, sp, baking powder, dan vanilli essence

  3. 3

    Selanjutnya, mixer semua bahan diatas dengan metode all in one ya dimulai dari speed rendah sampai paling tinggi sampai mengembang kental berjejak

  4. 4

    Lalu masukkan tape yg sudah dihaluskan aduk lagi dengan speed rendah aja sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan lagi margarine yang sudah dilelehkan(jangan dalam kondisi panas ya)
    Aduk dengan teknik pancing ya

  6. 6

    Note: teknik pancing maksudnya, ambil sebagian adonan sebelumnya dan masukkan margarine, aduk rata. Sesudah rata, campur kembali dengan adonan yg belum tercampur margarine. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan ke dalam loyang, beri toping sesuai selera, hentakkan perlahan, lalu panggang dengan api atas bawah di suhu 160°c atau sesuaikan oven masing2

  8. 8

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tio Rohani Siregar
Tio Rohani Siregar @cook_7898200
pada
Bojonggede, JAWA BARAT
Baking Addict..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa