Ikan goreng wangi gurih

Egga Hwàñģ SMfamily
Egga Hwàñģ SMfamily @dapurnyamamaAl

Berawal dari pengen belajar masak lebih jauh lg, nyoba bumbuin ikan segala macem pake bumbu dapur,rasanya enak tp ngga seengak resep ku dibawah ini, menurut ku resep ini bkin ikan goreng jadi sedap ya, pastinya bikin lahap makna apalagi dibarengin tempe goreng sm sambel juga lalapan , selamat mencoba smoga kalian suka.

Ikan goreng wangi gurih

2 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari pengen belajar masak lebih jauh lg, nyoba bumbuin ikan segala macem pake bumbu dapur,rasanya enak tp ngga seengak resep ku dibawah ini, menurut ku resep ini bkin ikan goreng jadi sedap ya, pastinya bikin lahap makna apalagi dibarengin tempe goreng sm sambel juga lalapan , selamat mencoba smoga kalian suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
2-3 orang
  1. 1 Kgikan (pakai ikan apa aja bebas ya, aku ikan Nila)
  2. 1 Ruasjahe putih
  3. 1 1/2 ruaskunyit
  4. 6-7bawang putih
  5. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang isi perut didalamnya, cuci dgn air mengalir.

  2. 2

    Haluskan semua bahan (kalo aku diulek ya biar mantap rasanya) kasih garam dan penyedap, test rasa, diamkan minimal 30 menit, atau bisa juga semalaman tutup wadah simpan dalam freezer.

  3. 3

    Goreng ikan dengan minyak panas, cukup sekali aja bund balik ikannya, stelah warna berubah menjadi kuning kecoklatan angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal terasi, ditambah sayur bening lebih enak, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Egga Hwàñģ SMfamily
Egga Hwàñģ SMfamily @dapurnyamamaAl
pada

Komentar

Resep Serupa