Ikan goreng gurih

Dhita Novika
Dhita Novika @cook_18950228
Magelang

Rasanya gurih dan renyah banget enak buat makan sama sambal dan nasi panas

Ikan goreng gurih

1 orang berencana membuat resep ini

Rasanya gurih dan renyah banget enak buat makan sama sambal dan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan (ikan apa aja, saya pakai ikan dari sungai)
  2. 3 siungbawang putih (besar)
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam, jahe, kunyit, dan ketumbar

  2. 2

    Tuang bumbunyang sudah dihaluskan ke wadah dan beri secukupnya air (sekiranya cukup untuk merendam ikannya)

  3. 3

    Bersikan ikan cuci dan rendam ke bumbu halus tadi tunggu kurang lebih setengah jam (30 menit)

  4. 4

    Panaskan minyak di penggorengan kemudian masukan ikan yang sudah direndam dalam bumbu tadi

  5. 5

    Goreng sampai kuning keemasan (sampai garing)

  6. 6

    Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhita Novika
Dhita Novika @cook_18950228
pada
Magelang
Masih belajar memasak, jadi baru bisa buat makanan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa