Mie Kuah Susu

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Hujan2 paling enak makan makanan yg berkuah panas, apalagi creamy seperti Mie Kuah Susu resepnya mba @Anna_1983. Pas kebetulan juga sejalan dengan tema posbar minggu ini yg serba susu😍👍. Makasih resepnya mba Lie🙏

⏳ week 18

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#ComboNgabibita_SerbaSusu
#CookpadCommunity_Bogor

Mie Kuah Susu

2 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 paling enak makan makanan yg berkuah panas, apalagi creamy seperti Mie Kuah Susu resepnya mba @Anna_1983. Pas kebetulan juga sejalan dengan tema posbar minggu ini yg serba susu😍👍. Makasih resepnya mba Lie🙏

⏳ week 18

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#ComboNgabibita_SerbaSusu
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie instan (sy pakai mie keriting kering tanpa bumbu)
  2. 1 buahsosis, potong2
  3. 1/2 buahbawang bombay iris2
  4. 2 sdmkornet sapi
  5. 1/2 potongkeju parut ukuran kecil
  6. 150-200 mlsusu cair UHT
  7. 1 siungbawang putih, geprek cincang halus
  8. 1 buahdaun bawang, iris
  9. Secukupnyagaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtkaldu jamur bubuk (sy skip)
  12. Bahan pelengkap
  13. 1 Butirtelur
  14. 3 batangsawi hijau
  15. 1 buahtomat, iris2 (sy pakai tomat kecil2)
  16. Sesuai selerabon cabe (sy pakai cabe bubuk)
  17. secukupnyabawang merah goreng (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus mie setengah matang. Rebus juga telur tanpa cangkang. Angkat dan tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sdh dicincang, masukkan sosis dan kornet, aduk rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk jika pakai.

  3. 3

    Masukkan sawi hijau, tomat dan daun bawang. Masukkan juga keju parut. Tambahkan air jika dirasa terlalu kental. Cek rasa, matikan api.

  4. 4

    Tuang kuah susu ke atas mie & telur. Beri topping sesuai selera (cabe bubuk, bawang goreng kalo suka). Mie Kuah Susu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa