Balado French fries

Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
Surabaya

Meskipun dibalut bumbu balado yang agak basah,french fries nya tetap kriuk dan garing
Selamat mencoba

Balado French fries

Meskipun dibalut bumbu balado yang agak basah,french fries nya tetap kriuk dan garing
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang sedang
  2. 8 sdmtepung maizena
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Garam penyedap dan sedikit gula
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. Bumbu halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 buahcabe merah besar
  10. 2 bijicabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat french fries

  2. 2

    Potong kentang seperti bentuk french fries lalu, rebus kurang lebih 10 menit

  3. 3

    Angkat dan tiriskan sampai benar² kering

  4. 4

    Masukan dalam wadah beri tepung maizena lalu tutup dan kocok sampai rata (sampai kentang terbalut tepung maizena semuanya)

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan angkat dan sisihkan

  6. 6

    Tumis bumbu halus sampai harum baunya

  7. 7

    Tambahkan daun jeruk

  8. 8

    Bubuhi dengan garam, penyedap sedikit gula dan minyak wijen
    Aduk rata dan tes rasanya

  9. 9

    Jika udah pas masukan kentang goreng aduk rata dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina Arya
Erlina Arya @cook_7592367
pada
Surabaya
ibu pekerja yang hoby masak simple karena dikejar waktu
Lebih banyak

Resep Serupa