Butter cake tanpa kulit gluten free
Karena masih ada bahan dan paksu suka sekali dg cake/bolu, langsung eksekusi resep kedua dari mba @Phie999. Sebenarnya hampir sama dg butter cake sebelumnya. Hanya saja yg ini tanpa kulit dan suhu saat memanggang lebih kecil. Saya tertarik karena menurut mba phie kalau memakai pewarna akan tampak jelas warnanya. Penggunaan cuka disini fungsinya juga sebagai pengembang. Kali ini saya juga masih menggunakan tepung mocaf, meskipun sedikit mengembangnya, tetapi cake ini tetap empuk dan lembut
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#Pais_Rurusu
#BakingAsik
#ButterCake
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAMinggu18
Butter cake tanpa kulit gluten free
Karena masih ada bahan dan paksu suka sekali dg cake/bolu, langsung eksekusi resep kedua dari mba @Phie999. Sebenarnya hampir sama dg butter cake sebelumnya. Hanya saja yg ini tanpa kulit dan suhu saat memanggang lebih kecil. Saya tertarik karena menurut mba phie kalau memakai pewarna akan tampak jelas warnanya. Penggunaan cuka disini fungsinya juga sebagai pengembang. Kali ini saya juga masih menggunakan tepung mocaf, meskipun sedikit mengembangnya, tetapi cake ini tetap empuk dan lembut
#PekanPosbar
#OlahanSusu
#Pais_Rurusu
#BakingAsik
#ButterCake
#GlutenFree
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAMinggu18
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Timbang sesuai takaran. Pisahkan kuning dan putih telur. Blender gula putih
- 2
Campur margarin dan gula dg spatula supaya tidak berhamburan saat dimixer. Lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga rata dan creamy. Masukkan susu skm, mixer sebentar supaya rata
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dimixer. Setelah telur habis, kecilkan mixer dg kecepatan paling rendah. Masukkan bahan C yg sudah diayak sebelumnya, sedikit demi sedikit. Mixer sebentar atau diaduk dg spatula hingga rata
- 4
Mixer bahan D dg kecepatan tinggi hingga putih kaku
- 5
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke adonan. Aduk balik dg spatula hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian. Yg 2 bagian beri warna hijau dan merah
- 6
Aduk supaya masing2 warna tercampur rata. Siapkan loyang yg sudah diberi alas kertas roti. Tuang adonan putih
- 7
Tumpuk di atasnya dg adonan hijau lalu merah. Ulangi lagi dg adonan putih dst. Banyaknya lapisan tergantung seberapa banyak adonan yg dituang ya bun
- 8
Hentakkan loyang supaya tidak ada udara yg terperangkap. Panaskan oven suhu 150 °©. Panggang dg api bawah hingga sedikit mengembang (20 menit jamgan dibuka). Pindahkan dg api atas bawah suhu 140°©. Tes kematangan dg tusuk gigi
- 9
Potong2 setelah dingin. Cake ini empuk dan manisnya pas tidak eneq
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Butter cake tanpa kulit Butter cake tanpa kulit
Lagi ngetrendnya sekarang buttercake yang tanpa kulit. Sebenarnya resep maupun metode yang dipakai sama dengan resep buttercake pada umumnya. Yang membedakan hanya pada suhu saat pemanggangannya. Harus menggunakan suhu rendah dengan waktu yang lama. Hasilnya akan mulus, lembut dan bila memakai warna, warnanya akan terlihat jelas ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Buttercake#Buttercaketanpakulit#bolujadul#Phiekitchen
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Sumber resep : @Phie999BismillahWalaupun sedih sebenarnya karena tidak bisa hadir di acara perayaan kelahiran Cookpad Baking Community tapi tetap semangat dong praktek ilmu membuat butter cake yang sudah dengan sangat jelas dan detil dibagikan oleh Mba Phie 🥰 dari beberapa resep butter cake beliau saya pilih yang ini, karena selain penasarannya sudah lama, sekalian membuang rasa takut dan ragu tiap mau membuat cake 🫣 alhamdulillah cakenya jadi walaupun belum mulus, namun setelah diskusi kembali dengan Mba Phie, saya jadi tahu hal apa yang harus diperbaiki dalam proses pembuatannya. Review cake ini lembut dan rasa butter banget, wangi, dan manisnya pas, tidak kemanisan buat kami tapi kalau menurut kamu kurang manis, bisa koq makannya sambil memandang saya 😅😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#PekanPosbar#OlahanSusu#resepwindri2022
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Cake yang satu ini favorit banget untuk cemilan dan teman santai. Lembut, harum dan enak, aku menggunakan resep dari Mbak @Phie999 , terima kasih untuk sharing resep nya mbak 🥰🙏🏻#Buttercaketanpakulit#PekanPosbar#Olahansusu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Alhamdulilah bisa ikut bakingclass di cookpad, nambah ilmu lagi nambah pengalaman lagi.Seneng banget bisa berhasil bikin buttercake tanpa kulit ini, biasanya cma liatin hasil karya orang lain sambil terkagum2, ko bisa ya di panggang tapi warna nya tetep cantik. Akhirnya sekarang bisa cobain bikin juga😍😍😍Source: @Phie999#PejuangGoldenBatikApron
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Penampakan kaya dikukus, tapi ini dipanggang yak. Ada tipsnya di step bawah ini. Resepnya special dari Guru Baking Mba Phie.Sumber: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262493#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Kali ini saya pakai resep Butter Cake mbak @Phie999 tapi dioven dengan teknik tanpa kulit. Dan saya jg olesi loyang dengan carlo homemade. Cake meluncur mulus dari loyang dan beneran tanpa kulit..... Alhamdulillah hasilnya cantik dan cakenya jg lembut.... 😍#CookpadBakingCommunity#BakingAsik#ButterCake#ButterCakeTanpaKulit#PejuangGoldenBatikApron#week22#CookpadCommunity_Jakarta
-
Butter Cake (tanpa kulit) Butter Cake (tanpa kulit)
Bismillah..Bikin butter cake udah biasa, tapi bikin yg berkulit itu sungguh luar biasa. Karena gak gampang. Harus betul2 faham sama panas oven sendiri. Beda jenis oven beda pengaturan suhunya.Buat bikin butter cake gak berkulit ini butuh 3x percobaan. Dan ini di bilang berhasil,sangat beluuum krn msh ada yg gompel2. Msh harus pacaran sama ogas😆 Krn masih ada yg gompel sana sini. Sebenernya sih org rumah lbh seneng yg berkulit, lbh enak katanya.Ini mencoba menchallenge diri sendiri aja siiih☺..#cokkpadCommunity_ID#Cookpad_ID#bakingisfun#buttercake
-
Butter Cake Tanpa Kulit Butter Cake Tanpa Kulit
Butter cake ini lembut ga seret dan enak banget, resep modifikasi diambil dari IG nya mbk linagui. Yuk cobaik mam..#PakKetipakTepung#CABEKU#CookPadCommunity_Bogor
-
Butter Cake Gluten Free Butter Cake Gluten Free
Ikutan challange dari mamah cookpad bikin grup yang anggotanya sesama Pejuang Golden Batik Apron untuk merayakan halfway party dan terbentuklah nama grup kita "Dapur Bestie", challange keduanya sesama anggota harus saling cooksnap.Pasangan saya untuk saling cooksnap adalah bu tian @tian23Setelah lihat resep²nya bu tian dan menyesuaikan bahan yang ada tepung mocaf yang dikasih mba retno @Omega_eatery waktu meetup belum sempet saya olah (terima kasih mbak nok tepung mocafnya 🙏), saya pilih resep butter cake gluten free.Saya menggunakan full butter, tapi kalau mau di mix butter + margarin juga boleh...Cakenya lembut dan enak bingittt bestie... 😋#BoluKlasikTetapAsik#GoldenBatikApronHalfwayParty#RayainBarengDapurBestie#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
469. Butter Cake Tanpa Kulit 469. Butter Cake Tanpa Kulit
Sabtu, 24 Juni 2022Bismillah..❤Suatu kehormatan pada tanggal 28 Mei 2022 diundang merayakan kelahiran #CookpadBakingCommunity sekaligus menjadi member awalnya.Perayaannya seru.. kita menggunakan kostum / aksesoris baking 🤣😍, kita di bagi beberapa room untuk saling berkenalan. Setelah itu dilanjutkan dengan kelas Butter Cake. Wah bangga pokoknya terpilih jadi member awal, karena tidak banyak yg diundang loh. Semoga cookpad baking commumity nya terus berkembang dan sukses.Di kelas kali ini saya tertarik dgn butter cake yang tidak berkulit dan tanpa emulaifier. Cakenya enak, lembut, harus dan sehat tentunya karena tanpa pengembang. Suka pokoknya sama cake tanpa kulit yang baru buat perdana nih heheheSemoga resep ini dpt menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 😍🙏Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Week21#Cocomba#CookpadIndonesia#Cookpad_id#AuthorsBandungHebring#MasakItuSaya#Cookingwithheart
-
Butter Cake Gluten Free Butter Cake Gluten Free
Butter cake gluten free atau bebas dari gluten ini rasanya lembut sekali dan moist tak kalah enak nya dengan butter cake berbahan gluten yg biasa kita nikmati.Selain enak rasanya baik juga untuk kesehatan terutama kepada penderita yang intoleransi terhadap gluten, resep ini wajib untuk anda coba#PosbarMeetUp_Coboy#MeetUpCoboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Zebra butter cake gluten free Zebra butter cake gluten free
Praktekin kelas Butter Cake tempo hari bersama mba @Phie999 membuat bolu dg motif zebra. Sebenarnya dulu pernah membuat marmer cake atau biasa dikenal dg bolu jadul yg cara pembuatannya mirip yaitu butter/mentega yg dikocok dg gula sampai terbentuk adonan yg creamy. Resep asli menggunakan gula castor, berhubung tidak ada stok jadi saya menggunakan gula pasir yg diblender. Penggunakan putih telur yg dimixer dg gula castor sampai putih kaku (soft peak) bersifat sebagai pengembang, karena disini tidak menggunakan bahan pengembang sama sekali. Untuk tepungnya saya menggunakan tepung mocaf ya bunda#PekanPosbar#OlahanSusu#Pais_Rurusu#BakingAsik#ButterCake#GlutenFree#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#GBAMinggu18
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar