Masyaallah senangnya bisa jadi bagian cookpad baking community. Aku memang mesti banyak belajar perbakingan.Di butter cake ini memang lebih padat teksturnya jadi lebih berat dan saat manggang juga dia ga akan ngembang tinggi banget karena memang butter cake ini tanpa pengembang. Makasih mbak @Phie999 sudah berbagi ilmu seputaran butter cake ini.#PejuangGoldenBatikApron#minggukedelapanbelas#buttercake#topomapbuttercake

Dapat kesempatan belajar dikelas Baking dg mbak @Phie999 merasa sangat beruntung, krn bisa dapat banyak informasi tentang baking. Mulai dari bahan baku, proses pembuatan hingga pengovenan...😍 Saya mencoba utk mempraktekkan materi dg membuat salah satu dari beberapa recomend resep Butter Cake yaitu Topo Map Butter Cake. Saya memilih Topo Map Butter Cake ini karena resepnya menggunakan metode creaming dengan penggunaan telur utuh tanpa meringue.Terimakasih mbak @Phie999 utk semua ilmu yg sudah dibagikan, sangat bermanfaat sekali bagi saya. Semoga mbak Phie dan keluarga senantiasa sehat selalu sehingga dpt terus berbagi dan menjadi inspirasi bagi banyak orang...🙏😘Source : Phie KitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16262057-topo-map-butter-cake?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #Kopijos_RagamSusu#SelaluIstimewa#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#PGBA18

Alhamdulillah berkesempatan ikutan lagi kelas baking bareng mb @Phie999 🤗😍 kali ini di kelas buttercake. senang banget, karena buttercake salah satu cake kesukaanku....Dan kali ini pilih resep mb phie yg topo map buttercake karena pas lihat motifnya cantik bgt. Dan penasaran sama cara buatnya.Perdana bikin alhamdulillah lumayan hasilnya.. walau banyak dramanya, karena sudah lama gak baking sekalinya baking bareng anak2 dan ditengah2 lagi bagi mau dioven bayi nangis jadilah sempet didiemin 15 menit. Alhamdulillah hasilnya tetap enak.. terima kasih mb @Phie999 dan cookpad.... 😍🤗🙏#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang_buttercake#CeritaDapurHariIni

#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron #CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#OlahanSusu#Kopijos_RagamSusu#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : mba @Phie999Minggu ini sangat spesial karena POKCOY kali ini kita cooksnap resepnya mba @Phie999 tentang Butter Cake.Karena kemarin habis ada kelas online Butter Cake tetapi terlambat jadinya banyak yg ketinggalan tentang trik dan tipsnya mengolah butter sehingga menjadi cake yang enak dan lembut.Kali ini aku cooksnap Topo Map Butter Cake karena modelnya sangat unik seperti peta buta. Kalao ndak salah sempat viral cake ini di Malaysia kalau ndak salah dulu di sebut Alunan Kasih ❤️ karena ada gelombang2nya gitu deh.Pokoknya cake ini sangat enak dan lembut. Buat kalian semua yg penasaran bisa mencobanya. Yuk cuzzz

Mengikuti baking class bersama mbak @Phie999 tentang butter cake menjadi pemicu saya mencoba belajar tentang butter cake ini yang mana menjadi challenge untuk aku yang ilmu bakingnya masih cetek alias amatiran, Kebetulan tugas posbar Coboy pekan ini yaitu menduplikasi resep beliau dan pilihan saya jatuh pada topo map butter cake, sebagai pemula resep ini memiliki tingkat kesulitannya sendiri berharap sesuai ekspektasi ya (maaf bila tidak terdapat 100% kesamaan)Di menu mbak Phie pakai 5 telur kalau disini saya pakai resep 3 telur jadi saya konversi semua takaran untuk resep 3 telur (karna menyesuaikan loyang yang ada)Dan ini pakai otang dengan api sedang di awal lalu 15 menit terakhir diubah ke api kecilSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262057#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#OlahanSusu#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyadventure

Bersyukur dan bahagia sekali bisa tergabung dalam Bakers Community Cookpad. Sebagai baker pemula, banyak ilmu yang didapatkan di komunitas ini meski baru saja dibentuk bulan lalu. Butter cake ini salah satunya. Yang merupakan kue bertekstur padat, dengan teknik mencampur mentega/margarin hingga lembut terlebih dahulu baru kemudian memasukkan bahan lainnya.Topo map ini hasil cooksnap dari Mba @Phie999 yang sudah sharing ilmu banyak soal jenis2 cake dilihat dari teknik pembuatannya, terutama butter cake. Saya buat setengah dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Liat cooksnap butter cake ini berseliweran di cookpad jadi penasaran pengen bikin butter cake yang unik ini 😄Setelah cari2 ternyata sumbernya dari suhu per-butter cake-an mbak @Phie999 😍Sesuai dugaan,, kalo cake nya mbak phie pasti mantap kaya butter cake ini bahannya cukup simple,, tapi moist banget dan rasanya jangan ditanya bakalan jadi salah satu resep andalan ini.. 🥰#buttercake#PejuangGoldenBatikApron

#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DepokSource : @Phie999

Hasil belajar bareng mb Phie tentang aneka baking butter cake.Hasilnya lembut dan moist, sesuai dengan ekspektasi 😍😍Source : Phie Kitchen#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaButterCake#TopiMapButterCake#PekanPosbar#OlahanSusu#Horas_AndalimanOlahanSusu#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

Source @Phie999Assalamualaikum nah akhirnya saya memberanikan diri untuk bikin cake berbahan dasar banyak telur hihii. Berbekal ilmu dari mba Phie di kelas Butter CakePertama saya pilih boterkoek karena cuma 2 telur dan enak banget. Nah keduanya saya pilih Topo Map Butter Cake ini dan hasilnya Masyaallah enak banget. InsyaAllah resepnya mba Phie anti gagal dan terujiNext mau bikin sponge cake yang buat basic mochi cake ah 😍😍Yuk sekarang simak dulu resepnya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#ButterCake#TopoMapButterCake

Topo map cake adalah jenis butter cake yang sempat viral di negara tetangga, Malaysia. Dinamakan topo map cake karena memiliki motif unik yang terlihat seperti peta topografi. Selain itu dikenal juga dengan nama cake alunan kasih karena bentuknya yang menyerupai garis nada pada not sebuah lagu.Butter cake adalah tema pertama yang saya pelajari di Cookpad Baking Community dengan mba @Phie999 sebagai mentornya. Selain mendapat ilmu dari mentor, disini para anggota juga berbagi pengalaman, tips & trik dalam dunia per-baking-an. Sangat bermanfaat terutama bagi orang seperti saya yang masih amatiran... 😄Source : Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16262057

Bismillah.Alhamdulillah bisa kenal butter cake dari belajar di kelas buttercakenya mbak @Phie999 . Terima kasih ya mbak.Saya pilih mencoba resep topo map buttercake ini karena lebih simpel tidak memisahkan putih dan kuning telur (metode creaming). Oh ya, Topo map kurang lebih artinya peta topografi, dilihat dari motif yg timbul setelah di oven seperti peta.Waktu saya tambah jadi 50 menit karena penggunaan loyang yg lebih tinggi.#Posbar#OlahanSusu#buttercake#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron