Bahan-bahan

  1. 1 Buahtahu putih
  2. 1bth daun bawang, ambil daunnya
  3. 1 mangkukBrokoli rebus
  4. 1 buahwortel, iris
  5. 1/2 buahbwg bombay, iris memanjang
  6. 1 siungbwg putih, cincang
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaGaram lada
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtgarlic powder
  11. Larutan maizena
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumat kan tahu, tambahkan garam, ketumbar, garlic powder dan daun bawang

  2. 2

    Bentuk bulat tahu, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bwg putih dan bawang bombay, hingga harum, lalu masukkan wortel, tambahkan air dan saus tiram. Masak hingga wortel agak layu. Lalu tambahkan larutan maizena sambil diaduk hingga mengental lalu masukkan brokoli rebus

  4. 4

    Tuang saus brokoli diatas bola tahu, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beth Kitchen
Beth Kitchen @BethKitchen
pada
Jakarta & Pekalongan
Hanya chef di dapur yang memasak masakan sederhana untuk keluarga tercinta 💖ig: @beth_xli
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa