Kakap Kuah Kuning

Maya Triana
Maya Triana @maya_triana
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia

Kalau lagi gak enak badan.. bikin kakap kuah kuning yang dimakan dengan nasi hangat bikin enakan seharian

#PejuangGoldenBatikApron

Kakap Kuah Kuning

21 orang berencana membuat resep ini

Kalau lagi gak enak badan.. bikin kakap kuah kuning yang dimakan dengan nasi hangat bikin enakan seharian

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap potong
  2. 12 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 buahkemiri bakar
  5. 1 ruaskunyit
  6. 4 buahcabai merah besar buang bijinya
  7. Tomat merah
  8. sesuai seleraCabai rawit
  9. 3 buahserai geprek
  10. 3 cmjahe geprek
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGula, garam, lada dan penyedap rasa
  13. 3Daun bawang
  14. 1 ikatkemangi
  15. 500 mlair
  16. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kakap

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit kemudian tumis masukkan daun pandan, daun jeruk

  3. 3

    Masukkan air tunggi hingga mendidih lalu masukkan ikan

  4. 4

    Jika ikan hampir matang masukkan cabai utuh dan kemangi dan daun bawang

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Triana
Maya Triana @maya_triana
pada
Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia
Simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa