Kakap Kuah Kuning
Seperti yang kita tahu ikan kakap banyak sekali manfaatnya untuk gizi keluarga. Jadi masakan ini cocok menjadi menu keluarga. Jika ingin rasa yang pedas bisa tambahkan potongan cabe.
Kakap Kuah Kuning
Seperti yang kita tahu ikan kakap banyak sekali manfaatnya untuk gizi keluarga. Jadi masakan ini cocok menjadi menu keluarga. Jika ingin rasa yang pedas bisa tambahkan potongan cabe.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan 1 sdm minyak hingga layu. Lebih baik pakai api kecil.
Kenapa minyaknya sedikit? Karna ikan kakap ini mengandung minyak ikan yang lumayan banyak. Jadi nanti ketika matang tidak terlalu kental karna minyak.
- 2
Masukkan sereh daun jeruk, jahe. Tumis sebentar sampai tercium wangi daun jeruknya.
- 3
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih baru tambahkan bubuk kunyit. Aduk agar bubuk kunyitnya tercampur dan tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan ikan kakapnya, lalu masukkan garam dan penyedap.
Masak hingga matang. Karna daging kakap ini tebal jadi masaknya 30-45 menit. Kalau airnya menyusut bisa tambahkan air lagi
- 5
Karna ini tanpa cabe jadi bisa dimakan anak-anak juga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Perpaduan rasa asam dan gurih dari ikan kakap yang menggugah selera makan
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Ayahnya Kai mancing dapet ikan kakap lumayan gede , dia minta dikuah kuning, oke baiklah siap laksanakan 🥰😊
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Kakap kuah kuning sejalan dengan prinsip "sebisa2nya masak ikan gak digoreng" (lebih sehat dan irit minyak, praktis pula) 😀 Kenapa dipotong2? Karena cuma 1 ekor kakap, biar makannya gak berantem..
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Menu dadakan sat set yang aman untuk lansia, dewasa ataupun anak² karna kakap yang durinya besar dan mudah dikonsumsi
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Kalau lagi gak enak badan.. bikin kakap kuah kuning yang dimakan dengan nasi hangat bikin enakan seharian#PejuangGoldenBatikApron
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Bismillaah..Resep kakap kuah kuning pakai kentang potong dadu. Ini resep yang seasoningnya paling pas setelah beberapa kali percobaan.Nb: Kekentalan bumbu tergantung waktu lama memasaknyaSilahkan dicoba ummahSemoga berhasil, bi idznillaah :)
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Salah satu olahan ikan favorit pasukan dirumah adalah dimasak kuah kuning.Sudah lama ga masakin pasukan menu ini, pas lihat ikan kakap cantik dan segar di kang ikan jadi deh emak kalap mata pengen beli😍.Masak banyak sekalian mau ngasih ke Bapa Mertua yang suka juga dengan menu ini, almarhumah Ibu Mertua juga suka banget, katanya masakan ikan buatan ku enakkk segerr🤗.Sekalian juga buat setoran ke Cik Kori @mrskori yg dua pekan lalu berbagi ilmu yang daging banget dengan tema Hobi jadi Bisnis di acara Ngopi komunitas Cookpad Solo🫰🏻. Ilmu nya sangat bermanfaat dan menginspirasi banget, makasih ya Cik..semoga makin laris manis penuh berkat usaha bakery nya💖🙏🏻.Source: @mrskori#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#TimloSoloNgopi_MrsKori#olahanikan
-
-
Kakap Kuah Kuning Kakap Kuah Kuning
Si Abang suka sekali dengan masakan yg satu ini, saat abang di RS selalu minta di masakin masakan yg satu ini terlebih utama lagi kata dokter harus menu ikan yg tidak boleh di goreng harus di rebus/kukus, Alhamdulillah di masakin begini makannya selalu lahap 😊😊😊😊😊Memasaknya pun gampang, cepat dan tidak terlalu ribet...Bisa di ganti dengan ikan jenis lainnya juga ya... Semoga membantu para anak-anak hebat pejuang kanker di luar sana 🙂#MeracikKapsulAjaib#KapsulAjaib#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar