Jenang Krasikan

Rose Brand @RoseBrand
Masih inget ngga gimana rasanya Jenang Krasikan? Yuk bikin versi kita di rumah!
Jenang Krasikan
Masih inget ngga gimana rasanya Jenang Krasikan? Yuk bikin versi kita di rumah!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu sangrai dengan daun pandan hingga kering.
- 2
Blender beras ketan hingga agak halus dan masih ada butiran berasnya.
- 3
Masak Santan ROSE BRAND, gula merah, pandan, dan garam hingga gula larut.
- 4
Tambahkan beras ketan yang sudah diblender, aduk hingga rata dan mengental. Ambil daun pandan dari adonan.
- 5
Taruh adonan ke wadah lalu potong-potong sesuai selera, sajikan.
Resep Serupa
-
Jenang Krasikan Jenang Krasikan
🌍Jenang krasikan berasal dari Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah. Jenang berwarna cokelat ini dibuat dari gula merah, tepung ketan, santan, dan garam. Bila jenang bertekstur lembut, krasikan punya keunikan tersendiri yaitu terdapat tekstur kecil yang berasal dari tumbukan ketan. Bila diperhatikan, ada titik-titik putih terlihat di antara warna cokelat jenang krasikan. Itulah tumbukan ketan yang tersisa (Source: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/sha-kookie/fakta-unik-jenang-krasikan-c1c2)👩🍳Udah lama banget gak makan krasikan ini,sejak gak tinggal di Jogja. Jadi hari ini bikin krasikan sekalian untuk potluck meet up Cocompal 2025🥰🥥Rasa manisnya pas,legit gurih. Dibela-belain beli santan rose brand online karena gak pernah nemu di warung maupun supermarket deket rumah. Padahal santannya enak,kental,gurih seperti santan murni.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16293422#cookpadcommunity_palembang#posbarmeetup_palembang2025#2#potluck_meetup2025 Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Jenang Krasikan Jenang Krasikan
Jenang Krasikan ini kuliner khas Purworejo. Tapi ternyata dibeberapa daerah di Indonesia juga ada jenang ini dengan namanya yang berbeda beda seperti TENGKARUK,CENGKARUK,DODOL KERISEK,DODOL PULUT, WAJIK KERISIK ATAUPUN DODOL KETAN.Mungkin kalau didaerah Jawa tengah ataupun Jogjakarta masih mudah kita temui terutama dihari raya. Tapi didaerah lain seperti Kalimantan barat sudah susah dijumpai dan hampir punah.Kuliner berbahan dasar beras ketan, gula dan santan ini memiliki tekstur yang unik dan tidak dimiliki oleh jajanan tempo dulu lainnya. Walaupun rasanya manis tapi tidak eneg.Yuk kita lestarikan kuliner Indonesia yang hampir punah,agar anak cucu kita tetap bisa menikmati nya 🙂. Mbak @cook_6213365 makasih resep nya#Bunda_Lia#HidanganTradisional#GowesBecak_KelilingNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Jenang krasikan Jenang krasikan
Terinspirasi dari resep jenang krasikan milik @RoseBrand dan akhirnya ini menjadi salah satu menu jualan ku untuk hantaran ataupun acara keluarga.Resep saya rubah sedikit dengan menambahkan gula putih Rosebrand supaya rasa krasikan semakin legit#cookpadcommunity_palembang#PosbarMeetUp_Palembang2025 Riana Sudanti -
Jenang krasikan Jenang krasikan
#SiapRamadanKeingetan waktu dijawa makan jenang krasikan ,sama sahabat ku yg sekrang tinggal di NTT....iih jd kangen deh...akhirny utk mengilangkan rasa kangen ku bikin aja jenang kradikan kesukaanny ...semoga mengobati rasa kangen ku y...Dan akan ku kirim fotony.... Ummu Farhab -
Jenang krasikan Jenang krasikan
Dari duluuu pengen banget bikin kue jadul kayak gini,,, cekidot ya 😉 yash nana -
381. Jenang Krasikan 381. Jenang Krasikan
Bismillah...Nyobain bikin jenang kesukaan suami.Jenang ini adalah salah satu jajanan khas jawa tengah. Jenang ini ada 2 versi ada yg disebut jenang biasa yaitu bertektur lembut dan berasa lebih manis.Dan versi satunya yaitu jenang kresikan. Bertektur agak kasar dan berasa manis sedikit gurih.Jajanan ini udah jarang ditemukan. Biasanya tuk sekarang² hanya akan kita temui dikala ada acara² tertentu seperti nikahan dan acara tahunan kampung.#PekanPosbar#HidanganTradisional#Pais_KatuanganBaheula#CookpadCommunity_Bandung#HomemadeByRe#Jenang Re Milik -
Kue KRASIKAN (JENANG) Kue KRASIKAN (JENANG)
Pertama belajar kue ini saat saya masih di Sekolah Lanjutan. Dan buat nya selalu bersama Rahimahullah Ibu.Pada saat hari Raya.. kue ini wajib ada dimeja .Karna kue ini pavorit saya bangeet Batih Rintasih -
Krasikan khas jawa tengah (jenang) Krasikan khas jawa tengah (jenang)
Selain dodol mbah buyut sering buat krasikan saat menjelang lebaran, krasikan ini cemilah khas jawa tengah😁 Maharisa Putri Amanda -
Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica
Hari raya idul fitri ke _ 4Jangan lupa kalau lewat ke jawa tengah beli oleh oleh jenang kracikan 🙏 biar tau rasa manis kres kres . Setiap lebaran pasti ada suguhan kue kering selalu ada kue basah juga yaitu jenang kracikan yang terbuat dari beras ketan sangrai,gula jawa, santan, sedikit garam begitu terasa nikmat dan rasanya mirip dodol tidak alot ada terasa kres kres saat di makan karena tepung ketan sangrai sengaja di ayak kasar seperti judul nama krasikan .#jenangkrasikan #kuekrasikan#caramembuatjenang@Dwimonica Dwi Monica Puspita Sari -
Jenang Jenang
15.05.19 Kolak ubi,pisang,labu dan lain nya mungkin udah biasa ya,tapi ingin makan yang manis seperti biji salak,bukan dari olahan ubi,kali ini saya coba buat Jenang berbahan dasar tepung ketan cocok bgt moms ini buat bakulan,selain rasanya yang kenyal dan manis,Jenang ini juga mirip bubur biji salak alias candil,ini alternatif yang ga ada stok ubi,modalnya pun murah klo untuk bakulan,yuk #JemputRejeki di bulan penuh berkah iniSource RahmalieResep Minggu ke 19 (3)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia#Jenang #kolakbijisalak Ina Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16293422
Komentar