Ikan Tuna Bumbu Bali

Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
Malang

Pernah ngolah ikan tuna dibuat Nugget. Kemarin dikasih ikan tuna sama saudara, tanya paksu mau dimasakkin apa, ternyata minta dimasak bumbu bali. Seringnya sih telor sama tahu dibumbu bali. Setelah matang ternyata enak juga 😀.

#PejuangGoldenBatikApron
#week19

Ikan Tuna Bumbu Bali

Pernah ngolah ikan tuna dibuat Nugget. Kemarin dikasih ikan tuna sama saudara, tanya paksu mau dimasakkin apa, ternyata minta dimasak bumbu bali. Seringnya sih telor sama tahu dibumbu bali. Setelah matang ternyata enak juga 😀.

#PejuangGoldenBatikApron
#week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan Tuna
  2. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng & menumis
  3. SecukupnyaKecap manis
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaPenyedap
  7. Bumbu uleg :
  8. 8 butirBawang merah
  9. 6 siungBawang putih
  10. 3 butirCabai merah besar
  11. 3 butirKemiri
  12. 1/2 buahTomat
  13. Bumbu Rendam : (uleg halus)
  14. 1 buahBawang putih
  15. 1 cmKunyit
  16. 3 lembarDaun jeruk purut
  17. 1 sdmKetumbar
  18. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" ikan tuna, lalu cuci bersih. Setelah itu rendam dalam bumbu rendam. Goreng sampai matang. Uleg Bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, beri air sedikit, masukkan ikan tuna. Kasih kecap manis, garam, gula & penyedap.

  3. 3

    Setelah bumbu agak meresap cicipi rasanya. Angkat, sajikan.

  4. 4

    Enaak 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
pada
Malang
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, masih sederhana sih....:)YouTube : Ning_NadIg nadzer3387
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa