Donat Sosis

Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
Batam

Donat dibikin gurih gini enak juga loh

#PejuangGoldenBatikApron

Donat Sosis

Donat dibikin gurih gini enak juga loh

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gterigu pro tinggi
  2. 45 ggula pasir
  3. 5 gragi instant
  4. 2 butirkuning telur
  5. 110 mlair dingin
  6. 35 gmentega
  7. Bahan Pencelup:
  8. 1 butirtelur,kocok lepas
  9. Secukupnyatepung panir
  10. Topping:
  11. Secukupnyasosis goreng
  12. Secukupnyadaun selada
  13. Saus sambal
  14. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan adonan kecuali mentega dan campur rata hingga setengah kalis

  2. 2

    Tambahkan mentega dan uleni adonan hingga kalis

  3. 3

    Timbang adonan 30 gram,bulatkan dan diamkan kurang lebih 15 menit

  4. 4

    Pipihkan sedikit adonan,celupkan ke dalam telur kemudian balurkan dengan tepung panir

  5. 5

    Diamkan adonan kurang lebih 35 menit atau hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Goreng adonan hingga 1/2 bagian berwarna kecoklatan lalu balik adonan dan goreng hingga matang,angkat dan tiriskan

  7. 7

    Belah donat sedikit,letakkan daun selada dan sosis lalu semprotkan saus dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arina Putri
Arina Putri @Riens_Putri
pada
Batam
Cooking and baking is my best therapy🍲🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa