Wedang Ronde

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Saat musim penghujan tiba Wedang Ronde merupakan salah satu makanan penghangat tubuh karena dilengkapi dengan kuah rebusan jahe dan gula. Biasanya wedang ronde ini ada yang menggunakan isian kacang tanah, tapi kali ini saya buat yang polos hasil CookSnap resepnya teh @ranti_14019624 , dengan kacang tanah sebagai pelengkap taburannya. sekaligus juga setoran arisan Cooksnap di komunitas Cookpad Bandung.

#BandungCooksnap5_Ranti
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21

Wedang Ronde

Saat musim penghujan tiba Wedang Ronde merupakan salah satu makanan penghangat tubuh karena dilengkapi dengan kuah rebusan jahe dan gula. Biasanya wedang ronde ini ada yang menggunakan isian kacang tanah, tapi kali ini saya buat yang polos hasil CookSnap resepnya teh @ranti_14019624 , dengan kacang tanah sebagai pelengkap taburannya. sekaligus juga setoran arisan Cooksnap di komunitas Cookpad Bandung.

#BandungCooksnap5_Ranti
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan ronde :
  2. 7 sdmtepung ketan
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 75 mlair panas
  5. 1 gramgaram (sejumput)
  6. 1 tetespewarna makanan (warna sesuai selera)
  7. untuk merebus :
  8. 500 mlair
  9. kuah jahe :
  10. 500 mlair
  11. 5 cmjahe, iris tipis
  12. 30 grgula batu / gula aren
  13. 1 irisgula aren, jika ingin ada sedikit warna
  14. 1/4 sdtgaram
  15. Pelengkap :
  16. 2 sdmkacang tanah sanggrai, kupas kulit ari nya

Cara Membuat

  1. 1

    Kecuali pewarna makanan, campur semua bahan ronde sampai kalis. bagi sesuai banyaknya warna yang ingin digunakan. saya hanya pakai dua warna.

  2. 2

    Bentuk bulat sebesar kelereng kemudian rebus sampai matang yang ditandai dengan ronde mengambang ke permukaan.

  3. 3

    Masak semua bahan kuah jahe, setelah mendidih masukkan ronde dan cek rasa. jika sudah ok, matikan api.

  4. 4

    Sajikan wedang ronde dalam keadaan hangat dengan taburan kacang tanah sanggrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa