Lasagna Gulung Kukus

avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Si eyang lagi riweeuuh aja pengen bikin lasagna gegara lihat tayangan Lasagna di tipi xixixiii
Yasuwdahlah .. Bian turun tangga eh turun ke pasar beli bahan bahan buat lasagna plus Alhamdulillah nya nemu resep Lasagna versi kukus
Gak kalah lah sama yang versi panggang .. ueenaake poll!!
(gba 27)

#PejuangGoldenBatikApron
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosMakempal

Lasagna Gulung Kukus

56 orang berencana membuat resep ini

Si eyang lagi riweeuuh aja pengen bikin lasagna gegara lihat tayangan Lasagna di tipi xixixiii
Yasuwdahlah .. Bian turun tangga eh turun ke pasar beli bahan bahan buat lasagna plus Alhamdulillah nya nemu resep Lasagna versi kukus
Gak kalah lah sama yang versi panggang .. ueenaake poll!!
(gba 27)

#PejuangGoldenBatikApron
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopijosMakempal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembarlasagna
  2. 200 grdaging ayam cincang
  3. 100 grkornet
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmkaldu jamur
  7. 2bawang putih (geprek iris)
  8. 1/2bawang bombay (potong potong)
  9. 200 mlair kaldu
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 2 sdmminyak (untuk menumis)
  12. secukupnyaLada
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaParsley
  15. Bahan saus :
  16. 1/4bawang bombay (iris halus)
  17. 50 grmargarin
  18. 50 grtepung terigu
  19. 500 mlsusu cair
  20. 1/2 sdtpala bubuk (Bian : skip)
  21. 100 grkeju quickmelt (parut atau potong kecil)
  22. secukupnyaLada
  23. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lasagna pada air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang dan masak hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan kornet, aduk rata, lalu masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir, kemudian tambahkan saus tomat, kaldu jamur, lada, garam serta gula pasir, aduk rata.
    Tuang Kaldu sedikit demi sedikit, masak hingga mengental, matikan kompor dan sisihkan

  4. 4

    Saus :
    lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir

  5. 5

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan pala bubuk, lada dan garam secukupnya serta sebagian keju quickmelt, masak hingga mengental, sisihkan

  6. 6

    Ambil selembar lasagna, beri tumisan isi diatasnya lalu gulung dan tata didalam wadah. lakukan hingga bahan habis

  7. 7

    Tuang saus putih diatasnya hingga merata, lalu beri potongan keju quickmelt serta taburan parsley.
    Kukus didalam pengukus yang sudah dipanaskan selama 15 menit atau hingga matang. Sajikan
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa