Orak-arik sayur telur non MSG

Mamah Daisy
Mamah Daisy @Echiocha

Sesuai #PekanPosbar minggu ini #SayurUntukSiKecil jadi memutuskan buat menu sarapan simpel tanpa MSG. Sebagai ganti MSG pake cincangan udang.
#PejuangGoldenBatikApron

Orak-arik sayur telur non MSG

4 orang berencana membuat resep ini

Sesuai #PekanPosbar minggu ini #SayurUntukSiKecil jadi memutuskan buat menu sarapan simpel tanpa MSG. Sebagai ganti MSG pake cincangan udang.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 buahkol ukuran kecil
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 buahbuncis
  4. 2 ekorudang ukuran besar, cincang
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 1/4 buahbawang bombay
  7. 3 buahbawang merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. Minyak goreng untuk menumis (saya pake olive oil)
  10. 1 sdmminyak wijen (optional)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong sayuran sesuai selera.

  2. 2

    Cincang bawang-bawangan. Tumis cincangan bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan cincangan bawang bombay, tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna dan tercium wangi udang.

  4. 4

    Masukkan telur, besarkan api, orak-arik telur hingga kering, lalu ubah api ke sedang lagi.

  5. 5

    Masukkan sayur bertahap, tumis sebentar.

  6. 6

    Beri garam, lada dan air secukupnya, aduk rata, koreksi rasa, tutup wajan dan masak hingga sayur matang. Setelah matang matikan api dan beri minyak wijen untuk menambah aroma, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Daisy
Mamah Daisy @Echiocha
pada
seorang pejuang tumor otak yg berusaha menyajikan makanan sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa