Pie nanas
masih ada nanas potong, tapi males bikin nastar..
yo wis deh coba bikin nastar raksasa, sekalian belajar ngepang rambut, eh adonan 😂
source: devi lukito (@devilukito)
Pie nanas
masih ada nanas potong, tapi males bikin nastar..
yo wis deh coba bikin nastar raksasa, sekalian belajar ngepang rambut, eh adonan 😂
source: devi lukito (@devilukito)
Cara Membuat
- 1
Mari buat kulitnya dulu. campur tepung, butter/margarin, dan gula halus. aduk hingga berbulir-bulir.
- 2
Tambahkan air es, uleni sampai tercampur rata. bulatkan di tengah, masukkan chiller (kulkas bagian bawah) selama kira-kira 30 menit.
- 3
Sekarang buat isiannya. masak nanas dan gula pasir, kasih air secukupnya. kalau sudah lunak, masukkan butter/margarin. setelah air menyusut, masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. jangan lupa tes rasa.
note: ini nanasnya saya blender (bukan potong dadu) supaya anak-anak ga tau itu nanas. kalau tahu, ga mau soalnya 🤭
oh ya, ternyata 2 buah nanas itu banyak sekali untuk 1 loyang, jadinya lapisannya tebal sekali. kalau mau lebih sedikit isian, pakai 1 sudah cukup.
- 4
Siapkan loyang, olesi margarin tipis aja. bagi 2 adonan, untuk alas dan untuk penutup. menurut resep aslinya, adonan bisa digilas, tapi punya saya ga bisaaa 😆 jadi saya tekan-tekan pakai jari di loyang sampai rata. tusuk-tusuk dengan garpu.
- 5
Tuangkan nanas ke loyang. bikin kreasi tutupnya. olesi permukaannya dengan kuning telur.
- 6
Panggang di oven dengan suhu 170° c selama +/- 50 menit. api bawah aja biar atasnya ga gosong.
- 7
Sudah jadiiiiii 😋🥰
bentuknya masih kurang cantik, tapi rasanya enak.. kulitnya crunchy, isiannya manis 👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie nanas Pie nanas
Setiap hari buah nanas ini selalu saya stok dikulkas.karna olahan dari buah nanas ini gak pernah bosan bosannya di olah menjadi makanan ,cake dan minuman karna rasa sensasi asam manisnya yang membuat segar sehingga digemari keluarga saya terutama anak2.kali ini saya coba membuat pie dengan isian nanas yang udah pasti aroma dan sensasi manisnya segar banget berpadu dgn rasa gurih crustnya.#KetikaBuahMasukDapur#cookpadcommunity_pontianak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id
-
-
-
Pie Nanas Pie Nanas
Udah lama di draft resepnya baru sempet share.Pie nanas pake sisa selai nanas waktu bikin nastar waktu itu.Resep kulit pie @chalistaakitchen yang versi ekonomisRasanya itu renyah dan manis.📝 Note :✔️ Kulit pie yang lebih lembut pakai satu kuning telur.✔️ Untuk hasil yang lebih cantik glowing gitu, pakai olesan kuning telur+minyak ketika akan dioven.✔️ Selai nanas homemade ya, kalau pakai selai yg dijual , ga cantik hasilnya bleber/keluar selainya.✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan (me : diameter atas 6 bawah 3)✔️ Lama memasak estimasi aja, beda2 sikon ya.✔️ Suhu oven sesuaikan karakter masing2 oven.Simak
-
Sweet pie nanas Sweet pie nanas
Kemaren sore ada tetangga yg kasih buah nanas oleh2 katanya,,,kebetulan punya sisa kulit pastry di kulkas,langsung terfikir untuk buat pie nanas buat temen ngopi suami,,,😊😋 bikin nya cepet dan ga ribet ko asal ada niat,,,😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar