Pindang Salem Lombok Hijau

Ummu Aqim
Ummu Aqim @Wido_retno
Solo, Jawa Tengah

Biasanya kalau bikin pindang lombok hijau selalu pakai kecap. Kali ini bikin pakai resepnya @bubuanmecca11 yg tanpa kecap.
Yg pasti enak, semua anggota keluarga suka.
Di resep ini saya tdk pakai gula garam. Asinnya sdh didapat dr pindang dan kaldu jamur.

🌷Resep ke 21 🌷

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo

Pindang Salem Lombok Hijau

19 orang berencana membuat resep ini

Biasanya kalau bikin pindang lombok hijau selalu pakai kecap. Kali ini bikin pakai resepnya @bubuanmecca11 yg tanpa kecap.
Yg pasti enak, semua anggota keluarga suka.
Di resep ini saya tdk pakai gula garam. Asinnya sdh didapat dr pindang dan kaldu jamur.

🌷Resep ke 21 🌷

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem
  2. 10 bhcabe besar (merah + hijau)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 bhtomat
  6. 1 bhdaun bawang
  7. Minyak
  8. 100 mlair (sesuai selera)
  9. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala dan kotoran ikan. Cuci bersih lalu potong sesuai selera. Goreng setengah kering.

  2. 2

    Iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang

  3. 3

    Tumis cabe, bawang putih, bawang merah sampai mengeluarkan aroma. Masukkan tomat dan daun bawang. Tambah air, masukkan kaldu jamur. Masukkan pindang Salem goreng. Tes rasa. Tunggu air menyusut. Matikan api. Pindang Salem lombok hijau siap dipakai untuk lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aqim
Ummu Aqim @Wido_retno
pada
Solo, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yg suka masak yg gampang2 aja dg bahan yg ekonomis. Kadang gagal kadang sukses. Terus mencoba . Terima kasih cookpad. Terima kasih semua cookpaders. Banyak ilmu yg telah kudapat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa