Kwetiau Goreng Solaria

Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
Bandar Lampung, Provinsi Lampung

Minggu ini buat Kwetiau Goreng Solaria. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Tuti Rahmawati @Rahma_5229123.

Sumber resep : @Rahma_5229123
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Kwetiau Goreng Solaria

38 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini buat Kwetiau Goreng Solaria. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Tuti Rahmawati @Rahma_5229123.

Sumber resep : @Rahma_5229123
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bkskwetiau kering
  2. 2 butirtelur ayam, kocok lepas
  3. 250 grdaging ayam (saya 3 bh sosis)
  4. 200 grtaoge panjang
  5. 6 bonggolpokcoy ukuran sedang, potong-potong
  6. 8 siungbawang putih, cincang halus
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 3 sdmminyak wijen
  10. 3 sdmsaos tiram
  11. 3 sdmkecap ikan
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  14. 1 sdtlada bubuk (tambahan aku)
  15. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kwetiau, sayuran, cuci bersih dan sisihkan. Cincang bawang putih, telur ayam kocok lepas.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya dan lelehkan margarin bersamaan. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tuang kocokan telur, buat orak-arik.

  3. 3

    Aduk merata orak-arik telur dengan sosis, lalu tambahkan bumbu garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saos tiram, aduk-aduk hingga tercampur merata.
    Selanjutnya masukkan sayuran pokcoy dan taoge, aduk merata hingga sayuran cukup layu saja.

  4. 4

    Masukkan kwetiau, aduk-aduk hingga tercampur merata dengan bumbu dan sayuran (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera). Jika sudah cukup matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa