Balado Teri dan Pete

Hilda
Hilda @mahira2021

Bumbunya sama persis dengan resep balado jengkol pedas yg aku posting beberapa waktu lalu. Cuma jengkolnya di ganti teri dan pete. Oiya, petenya di goreng sama kulitnya. Ha? Iyaa sama kulitnya...aneh yaaa....enggak kok enak...menurut sayaaa 😁😁😁

Balado Teri dan Pete

6 orang berencana membuat resep ini

Bumbunya sama persis dengan resep balado jengkol pedas yg aku posting beberapa waktu lalu. Cuma jengkolnya di ganti teri dan pete. Oiya, petenya di goreng sama kulitnya. Ha? Iyaa sama kulitnya...aneh yaaa....enggak kok enak...menurut sayaaa 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgteri
  2. 1 papanpetai
  3. 6 siungbawang merah cincang kasar
  4. 2 Buahtomat potong dadu
  5. Bumbu halus :
  6. 15 buahCabe rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri. Tiriskan airnya lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Belah pete menjadi 2 lalu potong kotak-kotak. Kulit diikutkan tidak usah di kupas. Goreng sampai matang. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah yg sudah dicincang, bumbu halus, tomat, garam, gula.Tumis sampai harum. Cicipi rasa.

  4. 4

    Masukkan teri dan petai yg sudah digoreng tadi ke dalam bumbu yg ditumis. Aduk rata.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda
Hilda @mahira2021
pada
Hai...salam kenal semua!Mari sama-sama belajar masak ya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa