Daging sapi giling sampai halus,lalu kasih soy saos 2 sdm,gula 1 sdm minyak wijen 1 sdt,bawang putih 6 siung haluskan lalu campur jadi satu,lalu campur ke daging yang udah di haluskan aduk aduk sampai rata lalu diamkan kira kira 1 sampai 2 jem

Daging sapi tumis sampai berubah warna

Zukini potong panjang seperti korek api lalu tumis sebentar sampai layu lalu kasih sedikit garem sama lada sisihkan

Wortel potong seperti korek api lalu tumis sampai mateng angkat sisihkan

Jamur hiyoko kering rendem sampai empuk lalu potong tipis panjang

Toge kleop sebentar pake air mendidih lalu tiriskan,beri sedikit garem,dan minyak wijen,lada hitam

Bayem kleop sebentar Lalu angkat dan tiriskan

Telor mata sapi 1/2 mateng,sayuran yang udah di tumis

Campur semua bahan saos jadi satu aduk aduk sampai rata

Siapkan nasi lalu sayuran, yg udah di tumis tata rapi di atas nasi lalu saos di atas sayuran taburin sedikit biji wijen