Pad Kra Pao aka Thai Chicken Basil

Awalnya makan di foodcourt di mall. Kok rasanya kayak familiar sama aroma daunnya. Sekali searching² di internet oalaaaa rupanya daun basil itu daun selasih di Indonesia ya.. (Jika salah mohon koreksi). Nah kebetulan pas pulang kampung, di belakang rumah mertua ada tanaman ini. Jadi coba dieksekusi deh. Cuma ini minus cabe²an karna anak² mau makan. Yah kurang meriah aja rasanya tapi aromanya tetap enak dan unik. Yuk cobaan 😀
Pad Kra Pao aka Thai Chicken Basil
Awalnya makan di foodcourt di mall. Kok rasanya kayak familiar sama aroma daunnya. Sekali searching² di internet oalaaaa rupanya daun basil itu daun selasih di Indonesia ya.. (Jika salah mohon koreksi). Nah kebetulan pas pulang kampung, di belakang rumah mertua ada tanaman ini. Jadi coba dieksekusi deh. Cuma ini minus cabe²an karna anak² mau makan. Yah kurang meriah aja rasanya tapi aromanya tetap enak dan unik. Yuk cobaan 😀
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih cincang dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan mulai kering.
- 2
Masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna dan berair.
- 3
Masukkan sisa bahan saus²nya (kecuali daun basil). Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam empuk dan air agak menyusut. Tambahkan garam, lada dan gula sesuai selera. Tes rasa.
- 4
Jika sudah pas, masukkan daun basil. Aduk rata hingga daun layu dan aromanya keluar. Matikan api. Siap disajikan.
- 5
Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang.
Note : bagi yg suka pedas, silahkan tambahkan cabe rawit atau cabe keriting sesuai selera ya. Ditumis bareng² bawang putih cabenya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Source : @nursabatianaTantangan minggu ini seru banget ya.. bikin masakan Thailand. Yang familiar selama ini sih Tom Yam Goong. Suka banget sama menu itu. Tapi kali ini saya mau coba menu lain yang ga kalah menarik. Pad kra pao alias Thai chicken basil. Daun basil dalam menu ini saya ganti basil lokal ya alias daun kemangi. Selamat mencoba ya!#PekanMancanegara#Sawadikap#Barampaan_KeThailand#TimTumis#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo Ikasoerya -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang sangat populer. Cara masaknya sangat mudah dengan bahan-bahan yang mudah di dapat.Seharusnya Tumis ayam khas Thailand ini pakai daun basil, tapi karena tidak ada jadi saya ganti dengan daun kemangi.Rasanya unik dan enak, aromanya bikin makan nggak mau berhenti. Menurut Beberapa sumber yang saya baca dalam penyajiannya tumis ayam kemangi ini di tempat asalnya di sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok setengah matang. Dan sayapun menyajikan sesuai dengan resepnya @Sundanese hanya saja ada sedikit penambahan bumbu, sedikit aja😂😂Sebenarnya penasaran gimana rasanya kalau pakai daun basil, tapi karena nggak ada, yo wesslah pakai yang ada aja.Source : Mommy Nawla#Jeehan#Barampaan_KeThailand#TimTumis#PekanMancanegara #Sawadikap#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Enak, gampang, cepettt😋Punya fillet ayam di freezer. Lihat2 resep pilihannya jatuh ke resep ini. Buatnya gampang aja. Kalo tidak punya dark soy sauce, bisa di ganti dengan kecap manis biasa ya, saya pakai kecap ABC.Untuk daun kemanginya bisa pakai yang lokal, atau pakai daun basil.Recepie: Devina Hermawan#padkrapao #tahichickenbasil #ayammasakbasil #bundaei #kulinerthailand #cookpad_id #makananthailand #thaifood#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil Pad Kra Pao | Thai Chicken Basil
Batam, 2022 Maret••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣Selain Sup Tom Yum, masih banyak kuliner khas di negeri Gajah Putih yang patut dicoba salah satunya Pad Kra Pao. Sajian ayam kemangi #KhasThailand ini memiliki cita rasa yang unik. Perpaduan daging ayam dengan gurihnya bumbu-bumbu ditambah aroma yang sedap dari daun kemangi sangat menggoda selera.Selain rasanya yang lezat bahan-bahan yang dibutuhkan pun tak sulit ditemui dipasar. Menu ini bisa dijadikan santapan bersama keluarga tercinta. Saya cooksnap resep Mba Rina @Dapur_cinta dengan sedikit penyesuaian, selamat mencoba 💚Source : @Dapur_cinta dengan penyesuaian 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15756778•••#PGBA_Week09#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#CookingWithLove#WongSoloMasak#MasakItuSaya#IthaSubekti#IdeMasak#Timlo Itha Subekti -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Bismillah,Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang paling populer, sederhana, dan paling dicintai sepanjang masa. Umumnya siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti akan cocok dengan masakan yang satu ini. Alhamdulillah kali ini kita diajak utk wisata kuliner ke Thailand #Barampaan_KeThailand. Selain itu, thai chicken basil mudah dibuat, bahannya sederhana dan mudah ditemukan, bisa dibuat dengan bahan2 kearifan lokal Indonesia..sehingga saya menjadi #TimTumis. Penasaran membuatnya? Yuk kita masak dengan sedikit penyesuaian dr saya.Nah..di bawah ini resep aslinya dari mba Nur Sabatiana yaa...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15751856-pad-kra-pao-thai-chicken-basil?invite_token=6xp4x59r9XWQvwZNKaQCJfAK#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Pad Kra Pao Gai / Thai Chicken Basil Pad Kra Pao Gai / Thai Chicken Basil
Pas banget masih ada stok fillet ayam di kulkas jadi cuz cooksnap resepnya mbak @Nidarudi sebagai pemenang kocokan #ArisanGenkPeda minggu ini. Sekaligus meramaikan posbarnya @MamahCookpad untuk jalan-jalan ke negara tetangga dan saya mencoba masakan ala Thailand ini walo rasanya tetap Indonesia ini karena ga punya stok daun basil...heheSource 👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/15758273#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Palembang#Senin_251124 DyahWuLan Bae -
Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken) Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua...Salam Ramadhan dan Selamat Sahur.....😊Tumis Ayam Kemangi atau dalam bahasa Thailand di panggil Pad Kra Pao ini Masya Allah enak banget guy's....Daun kemangi Thailand tidak bisa di ganti dengan daun kemangi yang biasa ya guy's... karena nanti rasanya jadi gak authentic, begitu njuga dengan Thai Fish Sauce/Kecap Ikan Thailand,jangan di ganti dengan kecap asin yang biasanya. Di restoran Thailand Pad Kra Pao ini di sajikan dengan Nasi putih panas dan juga telur mata sapi nya guys...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PekanPosbarManisGurih#PekanPosbar#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Bismillah..Olahan ayam yg mimi mau ikut makan nii, ayam ditumis ala2 Thailand gini.Resep nya simple ala Wilgoz.Kebetulan emg suka sedia bumbu2 khas masakan Thai karena mimi suka deh citarasa asam, gurih, pedas ala masakan dr Negaranya Ten Chittaphon😀.Seperti ayam basil yg pedas gurih ini cucok buat dinikmati bareng keluarga, jadi berasa mam ala2 ricebowl..#TimTumis#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Source : @SundaneseIni enaaak banget,masaknya simpel banget..sukaaa 😍#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoBejalan_KeThailand#PekanMancanegara#Sawadikap Adelia Firdaus -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Baru pertama kali bikin, kirain bakal asing di lidah, tp ternyata ga jg, enak dan simpel jg bikinnya, cepat dan mudah bgt 🥰Source : @ummuzhalishhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15479227-pad-kra-pao-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E-thai-chicken-basil?invite_token=qf2b3ktKzVoVK4QMAYrCME6f#Barampaan_KeThailand#TimTumis#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)
Bismillahirrahmanirrahim...Akhirnya kesampaian juga masak menu ini. Sudah dari lama pengen coba.Source : mbak @AnnaHadi_7185423#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_ Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil
Bismillah...dalam tema khas masakan Thailand.masaknya simpel aja dan enak banget.. terimakasih telah berbagi InspirasiSource: Farhah#Berampaan_KeThailand#Tim Tumis#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar