Orak arik oncom

Putri Iyung
Putri Iyung @putriiyung08082007id

Sering msk anak jg suami sllu nnya " mmg enak?, boleh cbain,,,
Stlh mrka nybain jd ketagihan ktnya enak mah🤗🥰......

Orak arik oncom

8 orang berencana membuat resep ini

Sering msk anak jg suami sllu nnya " mmg enak?, boleh cbain,,,
Stlh mrka nybain jd ketagihan ktnya enak mah🤗🥰......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 org
  1. 2 potongoncom
  2. 2 ikatkemangi
  3. Segenggambuah loenca,(klu aku bli harga seribu mom🤭)
  4. Bumubu halus
  5. 8 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 buahcabe merah keriting
  8. 5 buahcabe rawit ( klu yg suka pedas blh d tambh y mom😊
  9. Jahe sdkt sja
  10. 5 butirKemiri
  11. 1 sndk tehketumbar
  12. 1 ruasLengkuas (geprek)
  13. 1 batangsereh geprek
  14. 1 lembarSelmbar daun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. Royko
  17. Gula
  18. Garam
  19. Penyedap rasa(blh d skip)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangin daun kemangi dan loenca cuci bersih llu tiriskan.
    (Maaf g sempet fto bhnnya🙈)

  2. 2

    Haluskan oncom dgn cra d remas sja ya mom, cuci llu tiriskan...

  3. 3

    Blender semua bahan bumbu, kecuali, lengkuas, sereh salam dan daun jeruk.

  4. 4

    Siapkan wajan yg sdh di ksh minyak,llu tumis bumbu yg sdh d haluskan,kemudian mskan daun jeruk, salam sereh dan lengkoas tumis smpi tercium harum bumbunya😁

  5. 5

    Masukan oncom, tambhin royko gula garam dan penyedap rasa, oncom berani bumbu ya bund jdi bumbu sprti penyedap rasa gula SM garam bkh aga bnyk sdkt 😉

  6. 6

    Aduk sesekali biar TDK gosong☺️

  7. 7

    Stlh itu makan daun kemangi dan loenca,aduk aduk.
    Koreksi rasa, tunggu lima menit angakt...
    Hidangkan...

  8. 8

    Taraaaaaa....
    Orak arik oncom sdh jadiiiii..
    Selamat mncba🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Iyung
Putri Iyung @putriiyung08082007id
pada

Komentar

Resep Serupa