Pancake Gulung Nasi

Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
Lampung

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DewiS
#Maminang_NasiSembunyiAnak
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SanaSiniNasi
#CookpadCommunity_Sumbar

Hai Hai Hai... Bikin olahan nasi yang tidak biasa yuk... Selain sebagai cara baru menikmati nasi, cocok juga di sajikan saat sarapan atau makan siang bersama anak-anak. Apaan tuh? Jawabannya yaitu Pancake Nasi...

Resep dari ibu @dewi008saraswati sebagai pemenang arisan genk pejuang dapur pekan ini

Pada resep asli ibu dewi menggunakan santan sebagai bahan pelarut pancake nasi ini,,,tetapi di sini saya menggunakan susu UHT. Bisa disesuaikan dengan bahan yang ada didapur tentunya ya mom

Dan saya buat tumisan bayam + telur dadar yang saya gunakan sebagai isian nya... Waahh ini sih udah cocok banget jadi alternatif menyembunyikan nasi buat anak-anak ya... Eh mamaknya juga ding 😂

Yuk ah kita simak resep pancake nasi versi saya ☺

Untuk ibu dewi terimakasih inspirasi resepnya ibu 🙂😉

Pancake Gulung Nasi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_DewiS
#Maminang_NasiSembunyiAnak
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#SanaSiniNasi
#CookpadCommunity_Sumbar

Hai Hai Hai... Bikin olahan nasi yang tidak biasa yuk... Selain sebagai cara baru menikmati nasi, cocok juga di sajikan saat sarapan atau makan siang bersama anak-anak. Apaan tuh? Jawabannya yaitu Pancake Nasi...

Resep dari ibu @dewi008saraswati sebagai pemenang arisan genk pejuang dapur pekan ini

Pada resep asli ibu dewi menggunakan santan sebagai bahan pelarut pancake nasi ini,,,tetapi di sini saya menggunakan susu UHT. Bisa disesuaikan dengan bahan yang ada didapur tentunya ya mom

Dan saya buat tumisan bayam + telur dadar yang saya gunakan sebagai isian nya... Waahh ini sih udah cocok banget jadi alternatif menyembunyikan nasi buat anak-anak ya... Eh mamaknya juga ding 😂

Yuk ah kita simak resep pancake nasi versi saya ☺

Untuk ibu dewi terimakasih inspirasi resepnya ibu 🙂😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnasi dingin
  2. 100 grtepung terigu
  3. 50 mlminyak goreng
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1 sdmcukaa masak
  7. 150 mlsantan (saya pakai 200ml susu cair)
  8. Secukupnyapasta pandan (saya skip)
  9. 100 mlair matang (tambahan saya)
  10. Isian :
  11. Tumis bayam
  12. Scrumble egg

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campur nasi dengan susu cair, kemudian blend sampai halus

  2. 2

    Setelah itu pindahkan ke dalam wadah, beri gula dan minyak goreng, aduk sampai rata. Tambahkan terigu, bp, cuka. Aduk kembali sampai licin

  3. 3

    Tambahkan air, aduk kembali sampai rata. Adonan akhir seperti nampak pada gambar dibawah. Selanjutnya panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan, tunggu sampai agak mengering satu sisinya. Balikkan. Panggang kembali sampai matang kedua sisi satunya. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan pancake

  4. 4

    Kita buat tumis bayamnya : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe dan tomat, aduk rata, beri sedikit air, beri garam, gula dan kaldu jamur, saat air sudah mendidih masukkan bayam, aduk dan masak sampai bayam layu dan empuk

  5. 5

    Penyajian : ambil selembar pancake kemudian beri secukupnya tumisan bayam dan telur, kemudian gulung. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neti Yuliasari
Neti Yuliasari @netiyulias
pada
Lampung
saya adalah pejuang dapur yang terbentuk dari cookpad. 2015 menjadi awal perkenalan saya dengan aplikasi ini, saya mengenal banyak sekali tentang menu makanan sehingga selalu ada hidangan istimewa yang bisa saya olah untuk saya sajikan dan nikmati bersama keluarga
Lebih banyak

Komentar (2)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
Wahh isiannya menggugah selera nih diek ,makasih yah diek Neti sudah cooksnap😍🙏

Resep Serupa