Asinan Buah

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi para Cookpaders, salam sehat penuh Semangat.
Hari ini saya membuat "Asinan Buah", untuk menjamu teman-teman saat kuliah yg telah lama tidak bertemu, cuaca di Bogor di siang hari panasnya tidak menentu. Tepat dikonsumsi disiang ini.
Kata teman-teman enak. Tapi menurut saya pribadi kurang pedas( maklum cabe sdg melangit😁😁). Alhamdulillah semua suka dan komentarnya sama yaitu enak dan segar.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#AnekaOlahanBuah

Asinan Buah

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi para Cookpaders, salam sehat penuh Semangat.
Hari ini saya membuat "Asinan Buah", untuk menjamu teman-teman saat kuliah yg telah lama tidak bertemu, cuaca di Bogor di siang hari panasnya tidak menentu. Tepat dikonsumsi disiang ini.
Kata teman-teman enak. Tapi menurut saya pribadi kurang pedas( maklum cabe sdg melangit😁😁). Alhamdulillah semua suka dan komentarnya sama yaitu enak dan segar.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#AnekaOlahanBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
30 orang
  1. 1 buahpepaya mengkal
  2. 500 gtimun
  3. 500 gbuah bengkoang
  4. 500 gubi kuning
  5. 500 gjambu merah
  6. 100 gtauge buang akarnya
  7. Kacang goreng
  8. 5 buahtahu kuning (tahu Ansor)
  9. Kuah:
  10. 1 literair
  11. 500 ggulpas
  12. 11 buahcabe merah besar
  13. 50bg udang ebi2
  14. 50 gkacang tanah goreng
  15. sdmcuka apel
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus air dan gulpas sampai mendidih, biarkan dingin. Rebus cabe sampai masak. Haluskan bersama udang ebi goreng,kacang goreng. Masukkan ke dalam rebusan air gula.

  2. 2

    Kupas buah, cuci bersih, iris sesuai selera. Masukkan ke kuah yg telah disiapkan. Tambahkan cuka apel dan garam. Aduk rata. Cek rasa. (Tauge,tahu yg telah diiris,kacang sisihkan)

  3. 3

    Tempatkan ke mangkok, beri taburan tauge,tahu iris dan kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa