Lele Suwir Sambal Matah

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Batam Center

Lagi" lele yg ada dikulkas, hasil pancingan bpk, bosan diapa"in, eh pas pula jumpa resep nya kk @maliqakedelaihitam langsung lah eksekusi, resep asli pake ikan tuna, kalau aq pake yg ready dikulkas aja, daaaaann rasanya endolitah gaeeeess, paksuku bilang ga berasa kalau ini lele hihi, cobain yuk...

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanProteinHewani
#CookpadCommunity_Batam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng #OlahanIkan #MakananKhasIndonesia #MakananKekinian #MedanMarkombur
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad
#MeetUp1_TehObengBatam

Lele Suwir Sambal Matah

Lagi" lele yg ada dikulkas, hasil pancingan bpk, bosan diapa"in, eh pas pula jumpa resep nya kk @maliqakedelaihitam langsung lah eksekusi, resep asli pake ikan tuna, kalau aq pake yg ready dikulkas aja, daaaaann rasanya endolitah gaeeeess, paksuku bilang ga berasa kalau ini lele hihi, cobain yuk...

#SerbaSerbiProtein
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanProteinHewani
#CookpadCommunity_Batam
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA #Tim_TehObeng #OlahanIkan #MakananKhasIndonesia #MakananKekinian #MedanMarkombur
#IdeJualan #PekanPosbar #Masakantradisional
#CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SemuaAdhadiCookpad
#MeetUp1_TehObengBatam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grIkan lele
  2. 6 siungBawang merah
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 6 lembarDaun jeruk
  5. 1 batangSerai
  6. Sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi lele, lumuri jeruk dan garam, goreng, suwir, sisihkan.

  2. 2

    Sambal matah : cincang halus bawang, cabe, daun jeruk, dan serai. Letakkan dalam wadah, beri terasi sedikit dan garam.

    Siram dengan minyak panas. Aduk rata.

  3. 3

    Siram ke atas ikan. Sajikan dengan nasi hangat. Enjooooyy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Resep Serupa