Udang Bakar Madu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyamargarin
  4. Secukupnyatusuk sate
  5. Bumbu:
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmmadu
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kotoran dan kepalanya, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5-10 menit. Kemudian tusuk2 udang.

  2. 2

    Campurkan semua bahan saos.

  3. 3

    Olesi udang dengan bahan bumbu secara keseluruhan dan diamkan selama 30 menit supaya bumbunya lebih meresap. Sisakan sedikit bumbunya utk olesan ketika dibakar nanti.

  4. 4

    Panaskan panggangan/grill pan. Olesi dengan sedikit margarin supaya tidak lengket. Bakar udang hingga matang dengan sesekali mengolesnya dengan sisa bumbu tadi.

  5. 5

    Bila sudah matang segera angkat dan siap untuk disajikan. Aku tambahin wijen putih biar makin cantik hehe 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa