Saus Bistik Style Chinese Food
Saus Bistik Style Chinese Food
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah:
Letakkan gula pasir, kecap manis
- 2
Tambahkan kecap ikan.
- 3
Tambahkan maggi seasoning
- 4
Tambahkan kecap inggris.
- 5
Tambahkan saus tiram.
- 6
Tambahkan minyak wijen.
- 7
Tambahkan saus tomat, saus cabe.
- 8
Tambahkan kaldu jamur (msg) dan merica bubuk.
- 9
Aduk semua bahan saus sampai tercampur dengan baik. Sisihkan.
- 10
Lelehkan mentega dan tumis bawang putih hingga layu.
- 11
Masukkan wortel dan tumis sebentar.
- 12
Tuangkan saus, aduk sampai tercampur dengan baik. Dan tumis sebentar.
- 13
Tuangkan air dan masak hingga mendidih.
- 14
Tuangkan larutan tapioka. Aduk sampai tercampur dengan baik.
Noted: larutan pengental》2 sendok makan air + ½ sendok teh tepung tapioka.
- 15
Tambahkan daun bawang.
- 16
Masak hingga mengental.
Noted: saus tanpa garam.
- 17
Sajikan saus bistik bersama hekeng ayam. Insha Allah, enak.
Inspirasi resep: Chef Nanang-hotel jababeka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Chinese Food Bistik Ayam Chinese Food
Bingung mau masak apa buat maksi anak2 sacara gk belanja.. Alhasil yg ada di freezer aja dech tgl dimasak.#recook_Lena#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Bistik Udang ala Chinese Bistik Udang ala Chinese
Dari Kecil selalu suka cara masak udang seperti ini, biasanya dimasakin oleh Kungkung/Kyukyu, rindu banget rasanya, sekarang coba masak sendiri, akhirnya menemukan rasa yang sudah lama itu, Silahkan Coba Resepnya
-
Ayam Saus Bistik Ayam Saus Bistik
Menu tanpa nasi versi aku part 2.Saus bistik aku contek dari resep bistik lidah sapi yang kubaca di blog "Tastemade". Tapi karena pengaplikasian pada protein yang berbeda, jadi kusesuaikan baik cara memasak maupun komposisi bumbunya.Potongan bistik biasanya lebih kecil dan ga melalui proses pemanggangan, tapi langsung dimatangkan bersama saus. Aku sengaja panggang biar hasil akhirnya jadi seperti steak.
-
-
-
Saus Mentega a la Chinese Food Untuk Siraman Bistik, Udang, Cumi Dan Lain2 👍🏼 Saus Mentega a la Chinese Food Untuk Siraman Bistik, Udang, Cumi Dan Lain2 👍🏼
Saya tidak takar saat membuat saus ini ya, tergantung brp banyak butuh nya di kira2 saja ya Moms. Kalau mau lebih gampang menakar, campur semua bahan selain mentega dan perasan jeruk limo dalam wadah, aduk2 dan test rasa. Banyak nya pemakaian mentega tinggal disesuaikan.
-
-
Ayam saus Bistik Ayam saus Bistik
Akhir bulan Alhamdulillah Masih ada stok ayam fillet di kulkas, daripada makan diluar mending makan dirumah biar kenyang 🤭#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung
-
Bistik saus barbeque Bistik saus barbeque
Menu andalan saat malas makan nasi..Saus pun homemade, dan trust me jangan skip bahan saus pasti bakalan MakNyussssss...Utk bistik aku pake perbandingan 2:1 antara ayam dan beef..Bisa disesuaikan selera yaa..Tips : Giling/chopper daging dan ayam secara terpisah baru campur dibowl .. Hal ini bertujuan agara tekstur tetap ada dan ga jd terlalu halus..
-
Baso goreng saus bistik Baso goreng saus bistik
Kemarin makan baso goreng mini sama anak, kebayang enak juga kalau dijadikan seperti bistik ayam 😁#GoldenBatikApron#kreasirumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar