Bihun Goreng

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Pagi-pagi sarapan bihun enak juga. Cookies resepnya mbak @alzena_balqis dengan sedikit modifikasi semoga berkenan.

#Cookies_Selvia
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung, rebus dan tiriskan
  2. 1 buahwortel serut kasar
  3. 3 buahsosis
  4. 1 potongayam goreng suwir (tambahan dari saya)
  5. 3 bonggolPokcoy iris
  6. Minyak untuk menumis
  7. 50 mlair
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen (tambahan saya)
  11. Bumbu halus:
  12. 1,5 sdmbumbu putih (5 Siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 kemiri)
  13. Bumbu pelengkap:
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtRoyco ayam
  16. 1/3 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sosis dan ayam suwir serta wortel. Tumis hingga layu, masukkan Pokcoy, aduk-aduk.

  2. 2

    Masukkan bihun, tuang kecap, saos tiram, garam, penyedap rasa, lada bubuk, minyak wijen. Aduk cepat. Koreksi rasa.

  3. 3

    Siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa