Otak Otak Ikan Tenggiri Palembang
Cemilan spesial buat anak2. Cooksnap resep. Kalau pas idul adha biasanya Harga ikan akan merosot turun jadi ya kita buat JD cemilan dan bisa d simpan dlm waktu lama
Source : @anda_rani
Otak Otak Ikan Tenggiri Palembang
Cemilan spesial buat anak2. Cooksnap resep. Kalau pas idul adha biasanya Harga ikan akan merosot turun jadi ya kita buat JD cemilan dan bisa d simpan dlm waktu lama
Source : @anda_rani
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan kerok dagingnya saja. Timbang
- 2
Siapkan Chopper masukkan ikan, telur, santan, air, semua bumbu kecuali tepung
- 3
Setelah halus. Masukkan tapioka lalu aduk dengan sendok saja sampai tercampur rata. Agak berat campurannya. Siapkan daun ambil satu dan gulung. Sematkan dengan lidi atau steples. Bikin ukuran kecil biar rata panas dan matang saat memanggang
- 4
Jika ingin jadi Frozen food otak otak ini di kukus 30 menit saja lalu tunggu dingin bisa d simpan dalam kulkas. Jika ingin masak tinggal di panggang saja
- 5
Jika ingin langsung d sajikan lewati step nomer 4 d atas. Otak otak adonan bisa d panggang sampai kering sempurna
- 6
Sajikan dengan sambal, kuah cuko, sambal merah atau sambal kacang, selamat menikmati
Resep Serupa
-
Otak-Otak Ikan Tenggiri (Khas Palembang) Otak-Otak Ikan Tenggiri (Khas Palembang)
Pengen bawain otak-otak utk si sulung yg udah kerja di JakartaPikir2 lbh ekonomis buat sendiri aja lah, biar bisa dapat agak banyak.Pratek resep punyanya mba @Riya_Reeya . Hasilnya enak banget.Alhamdulillah si sulung senang dan puas makannya.. 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
-
Otak otak ikan Palembang Otak otak ikan Palembang
Baru beli panggangan jd apapun pengen dipanggang wkwkwk
-
-
-
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Makanan yang harganya mahal kalo di resto jadi ga bisa makan banyak2. So, kita buat sendiri aja di rumah. Kalo di rumah sini, makannya dicocol saus sambal atau cuko pempek. 300 gram ikan tenggiri jadinya kurang lebih 18 otak otak
-
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Bismillah...Minggu ke delapan GAC, setor otak² ikan tenggiri, ini jadi camilan anak²ku. Alhamdulillah pada lahap makannya❤❤#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar
-
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Saya recook ini dari akun cookpad nya ibu Isnawati Sukendar. Toddler ku jarang banget makan ikan, maunya teluuuuur terus sampe bosen yang gorengin. Sekali nya di bikinin masakan ikan selalu di tolak.Pas bu Isna upload resep nya ini, langsunglah terinspirasi buat bikin,, & besok harinya langsung cuss belanja ikan tenggiri.#PejuangGoldenApron2
-
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Otak-otak ikan tenggiri ini memiliki rasa yang enak, lembut, kenyal, dan pastinya sehat. Rasa ikannya sangat terasa berpadu dengan bumbu-bumbu yang pas dan cocolan sambal kacangnya, pasti akan disukai seluruh keluarga di rumah. Yuk recook bunda !
Indah Puspitasari -
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Ikan Tenggiri
Bismillaah.Suatu pagi dpt pesan WA dr tk sayur langganan, nawarin ikan tenggiri segar. Ternyata bener segar banget ikannya, kalap sy beli semua ada 2 kilo lebih 🙈.Setelah dikerok menghasilkan daging ikan sebanyak 1,2 kg & kulit 250 gr. Sebagian sy olah mjd otak-otak, sebagian lagi sy olah mjd pempek.Alhamdulillaah jadi punya stok cemilan utk anak-anak & suami yg lagi #dirumahaja #workfromhome #studyfromhome.Recipe: @tjenlinglingRecook: @dapursibunbun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)