Tempe Teriyaki

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

.
.
.
.
.
.
.
source : @DapurKobe

Tempe Teriyaki

1 orang berencana membuat resep ini

.
.
.
.
.
.
.
source : @DapurKobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ppn Tempe (potong2 asal lalu kukus 15menit kemudian haluskan)
  2. 1/2 bhWortel (parut kasar)
  3. 1/2 bhBawang Bombay (cincang)
  4. 2sg BaPut (haluskan)
  5. 1 btrTelor
  6. 1/2 sdtLada Bubuk
  7. Pelapis :
  8. 75 gTepung Kentucky Super Crispy
  9. 140 mlAir
  10. 270 gTepung Panir
  11. Topping :
  12. 1/2ppn Tempe (potong2 dadu kecil, lalu goreng)
  13. 1 schSaos Tiram
  14. 1 sdmKecap Manis
  15. 2sg BaPut (cincang halus)
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telor dan lada
    Campur rata tempe halus, wortel, bawang bombay, baput dan kocokan telor

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan dan bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis, sisihkan

  3. 3

    Larutkan tepung Kentucky dengan air
    Ambil adonan yg sudah dibentuk lalu celupkan pada larutan tepung, gulingkan pada tepung panir kemudian goreng hingga golden brown dalam minyak panas, angkat, tiriskan lalu sisihkan

  4. 4

    Untuk topping, tumis baput hingga harum lalu tuang air secukupnya, tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, masukan tempe, aduk rata, angkat

  5. 5

    Siapkan adonan goreng dalam piring saji lalu beri topping, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa