Tempe Teriyaki

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Bersyukur kepada Allah
Dengan mengucap alhamdulillah
Atas segala nikmat yang diberikan hari ini.

Tempe.
Tidak asing namamu.
Biasanya ku masak mendoan, tempe garet dan oseng tempe dengan segala macam sayuran.
Kini kubuat jadi istimewa dengan nama "Tempe Teriyaki".

Ide masak ini berdasar resep tahu nori teriyaki yang sdh aku posting sebelumnya.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15158526
Rasanya gimana ya....tentu rasa tempe tidak hilang.

Saya tidak menambahkan garam atau gula, rasanya sdh enak dan pas manis asinnya.
Dan...
Tentang manis dan asin itu relatif.
Cek resepnya dan silahkan cooksnap.

#Pekanposbar
#TahuTempe
#Cookpadcommunity_Kalsel
#PejuangGoldenBatikApron
#Tempe

Tempe Teriyaki

Bismillaahirrahmaanirrahiim.

Bersyukur kepada Allah
Dengan mengucap alhamdulillah
Atas segala nikmat yang diberikan hari ini.

Tempe.
Tidak asing namamu.
Biasanya ku masak mendoan, tempe garet dan oseng tempe dengan segala macam sayuran.
Kini kubuat jadi istimewa dengan nama "Tempe Teriyaki".

Ide masak ini berdasar resep tahu nori teriyaki yang sdh aku posting sebelumnya.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15158526
Rasanya gimana ya....tentu rasa tempe tidak hilang.

Saya tidak menambahkan garam atau gula, rasanya sdh enak dan pas manis asinnya.
Dan...
Tentang manis dan asin itu relatif.
Cek resepnya dan silahkan cooksnap.

#Pekanposbar
#TahuTempe
#Cookpadcommunity_Kalsel
#PejuangGoldenBatikApron
#Tempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 mangkuk
  1. 1/2 papantempe
  2. Minyak untuk goreng tempe
  3. Saus
  4. 2 siungbawang putih, geprek cincang
  5. 1 cmJahe, gebrek cincang
  6. 2 sdmKecap Asin (Kikkoman)
  7. 1 sdmsaus lada hitam (Kikkoman)
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmmadu
  12. 200-300 mlair
  13. Topping
  14. 1/2 bijilombok merah, 1 rawit potong² u/ topping
  15. 1 sdmbiji wijen, sdh disangrai

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe.

  2. 2

    Goreng sampai kering. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Campur semua bahan bumbu.

  4. 4

    Masukkan dalam wajan. Seteleah mendidih masukkan tempenya. Tunggu sampai bumbu meresap. Tambahkan air jika ingin sedikit berkuah. Tetapi ingat tes rasa yaa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan taburan lombok serta biji wijen yang sudah di sangrai. Alhamdulillah lezatnya tempe teriyaki.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa