Soup Kikil Sapi 🐄

¹³"⁰⁷"²²
#Week_24PGBA
Bismillah...
Teringat mendiang Nenek yang hobi banget masak soup yang satu ini dan rasanya tiada duanya, Alhamdulillah pas banget dapat jatah kaki sapi dari hewan kurban,g pikir panjang langsung eksekusi, meskipun belum bisa menyamai rasa dari setiap masakan beliau,minimal agak - agak mirip dikit g apalah,yang penting terobati rasa rindu sama beliau, Alfatihah buat nenek,love you Nek 🤍🤍🤍😘
#PekanPosbar
#OlahanDagingKurban
#SoupKikilSapi
#SimpelEnakDanNgangenin
#KopijosMasakDaging
#SemuaAdhaDiCookpad
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
Soup Kikil Sapi 🐄
¹³"⁰⁷"²²
#Week_24PGBA
Bismillah...
Teringat mendiang Nenek yang hobi banget masak soup yang satu ini dan rasanya tiada duanya, Alhamdulillah pas banget dapat jatah kaki sapi dari hewan kurban,g pikir panjang langsung eksekusi, meskipun belum bisa menyamai rasa dari setiap masakan beliau,minimal agak - agak mirip dikit g apalah,yang penting terobati rasa rindu sama beliau, Alfatihah buat nenek,love you Nek 🤍🤍🤍😘
#PekanPosbar
#OlahanDagingKurban
#SoupKikilSapi
#SimpelEnakDanNgangenin
#KopijosMasakDaging
#SemuaAdhaDiCookpad
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Masak kaki sapi yang sudah di bakar dan di bersihkan dengan 2,5 liter air selama -+20 menit, angkat dan dinginkan
- 2
➡️ haluskan bumbu halus,lalu masukkan kedalam air bekas rebusan tadi, didihkan kembali
➡️ potong kikil sesuai selera
➡️ Masukkan kembali kedalam air rebusan bersama bumbu Cemplung (irisan daun bawang, seledri, garam dan penyedap)
Masak hingga empuk,koreksi rasa - 3
Angkat dan sajikan dengan pelengkap
- 4
🌿buat sambal hijau
Rebus secukupnya cabe rawit hijau sebentar saja,lalu haluskan, tambahkan 1 Sdm cuka makan dan secukupnya air matang, aduk rata
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (6)