Lepat Jagung/Lemet Jagung/Pais Jagung- MPASI Anak Usia 1 Tahun

Name: Lepat Jagung/Lemet Jagung/Pais Jagung- MPASI Anak Usia 1 Tahun
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tongkol jagung, parut halus; 1 tongkol jagung, pipil; 100 gram tepung beras; 60 gr tepung terigu serbaguna; 60 gram tepung maizena; 130 gram kelapa tanpa kulit ari yang ½ tua. Parut panjang; 120 gr gula pasir; 1 sendok teh garam halus; 1 sendok teh vanili bubuk (optional); 2 lembar daun pandan wangi; 500 mili santan kental; ● Bahan Pelengkap:; 100 gram unti kelapa putih

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

#PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Lepat jagung ini mengacu pada resep lepat jagung khas Malaysia, dimana menggunakan tiga jenis tepung dalam proses pembuatannya dan juga kombinasi jagung yang diparut halus dan jagung yang dipipil.

#PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Lepat jagung ini mengacu pada resep lepat jagung khas Malaysia, dimana menggunakan tiga jenis tepung dalam proses pembuatannya dan juga kombinasi jagung yang diparut halus dan jagung yang dipipil.

Lebih banyak

Lepat Jagung/Lemet Jagung/Pais Jagung- MPASI Anak Usia 1 Tahun

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

#PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Lepat jagung ini mengacu pada resep lepat jagung khas Malaysia, dimana menggunakan tiga jenis tepung dalam proses pembuatannya dan juga kombinasi jagung yang diparut halus dan jagung yang dipipil.

#PosbarMPASI #MPASISerbaKukus #MPASIWarrior #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Lepat jagung ini mengacu pada resep lepat jagung khas Malaysia, dimana menggunakan tiga jenis tepung dalam proses pembuatannya dan juga kombinasi jagung yang diparut halus dan jagung yang dipipil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 orang

3 tongkoljagung, parut halus
1 tongkoljagung, pipil
100 gramtepung beras
60 grtepung terigu serbaguna
60 gramtepung maizena
130 gramkelapa tanpa kulit ari yang ½ tua. Parut panjang
120 grgula pasir
1 sendok tehgaram halus
1 sendok tehvanili bubuk (optional)
2 lembardaun pandan wangi
500 milisantan kental
● Bahan Pelengkap:
100 gramunti kelapa putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tuangkan jagung parut pada panci.
2

Tambahkan tepung beras.
3

Tambahkan tepung terigu.
4

Tambahkan tepung maizena.
5

Tambahkan gula pasir.
6

Tambahkan jagung yang dipipil.
7

Tambahkan kelapa parut.
8

Tambahkan garam halus dan vanili bubuk.
9

Tambahkan daun pandan wangi.
10

Tuangkan santan dan aduk sampai tercampur dengan baik.
11

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan semua cairan terserap. Matikan kompor.
12

Cuci bersih kulit jagung, lap dan keringkan air yang menempel.
13

Ambil satu lembar kulit jagung, beri 1½ sendok makan adonan kue.
14

Beri ½ sendok makan unti kelapa ditengahnya.

Unti Kelapa Putih- Enten-Enten
15

Beri ½ sendok makan adonan kue diatas unti kelapa, rapikan.
16

Gulung dan rapikan.
17

Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
18

Angkat dan dinginkan. Makannya tunggu dingin kalau masih panas kuenya masih lembek.
19

Ini kuenya udah siap dimakan dan lebih enak dimakan dingin dari kulkas.
20

Sajikan untuk cemilan selingan MPASI yang tersayang. Insha Allah, enak.
Untuk: 27 kue Lepat Jagung.

Lampiran Resep

Unti Kelapa Putih- Enten-Enten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17

pada 12 Juli 2022 21.24

🍀cloverdandelion17🍀~Just Being My Happy Self~~Golden Batik Apron 2022~Jika Kamu Merasa Tidak Berguna, Ingat Diluar Sana Ada Yang Sangat Bersyukur Bisa Mengenalmu. Tidak Semua Makna Terlihat Dan Terucap."Sebaik-baik manusia adalah yang paling bermanfaat bagi manusia"Semua resep yang aku bagikan disini kupersembahkan untuk anak semata wayangku NADIRA AQILA RIADI. Kubuat dengan penuh ketelitian dan kecermatan. Insha Allah anti gagal.Resep pertama aku di cookpad tanggal 8 Mei 2021: Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan. Terima kasih buat teman² di cookpad yang udah mencooksnap resep aku 🤗🍀Just Being My Happy Self🍀~Batak Toba-Jawa-Aceh Lhokseumawe-Sunda~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mpasi Gula Kelapa Tepung Beras Tepung Santan Daun Pandan Terigu Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya