Kentang Goreng Homemade

Dapoer Mama When
Dapoer Mama When @DMW_200790_HOPHAP
Caruban - Madiun - Indonesia

Assalamu'alaikum..

Haii moms.. alhamdulillah bisa berbagi resep ke-105..

Menu cemilan favorit anak2 saya ya ini nih.. Bisa untuk frozen food juga ya moms..

Rasanya super krunchy.. Bentuk kokoh nggak mudah patah..

Selamat mencoba ❤

Source : Devina Hermawan

#PejuangGoldenBatikApron
#week24
#17Juli2022

Kentang Goreng Homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum..

Haii moms.. alhamdulillah bisa berbagi resep ke-105..

Menu cemilan favorit anak2 saya ya ini nih.. Bisa untuk frozen food juga ya moms..

Rasanya super krunchy.. Bentuk kokoh nggak mudah patah..

Selamat mencoba ❤

Source : Devina Hermawan

#PejuangGoldenBatikApron
#week24
#17Juli2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang uk agak besar
  2. secukupnyaTepung maizena
  3. Penyedap untuk taburan (opsional)
  4. Bumbu :
  5. 3 sdmgaram
  6. 1 sdtpenyedap
  7. Air untuk rendaman

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang agak kecil memanjang lalu rendam dalam air berbumbu selama kurleb 30 menit.. Setelah 30 menit, cuci bersih, tiriskan

  2. 2

    Didihkan air.. Rebus kentang yang sudah kita rendam dan tiriskan tadi selama 5 menit saja.. Tiriskan lagi

  3. 3

    Siapkan kertas roti/kertas bungkus nasi.. Tata kentang searah (agar mudah diberi tepung) lalu taburi tepung maizena dan penyedap (anak2 sy suka yang berasa gurih)..

  4. 4

    Guling2kan sampai rata

  5. 5

    Panaskan minyak.. goreng 3 menit dengan api besar (sampai bertekstur luarnya) lalu kecilkan api, goreng lagi sampai matang..

  6. 6

    Siap disajikan 🥰

    Selamat mencoba moms ❤

    Nb :
    🌼untuk frozen food hanya sampai proses goreng 3 menit saja.. Lalu simpan di wadah kedap udara.. Simpan di freezer
    🌼jadi kita simpan kentang nya dalam keadaan sudah digoreng setengah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama When
Dapoer Mama When @DMW_200790_HOPHAP
pada
Caruban - Madiun - Indonesia
House wifeMommy 👩‍👦‍👦 Haidar HafidzWife 👩‍❤️‍👨 Mr. Ghifari♥️ Cooking 👩‍🍳IG. Weni_triananingrumFB. Whennythreeaghifari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa