Tofu Kukus Siram Daging (MPASI 1th+)

Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
Gombong-Demak

Ini kali kedua saya membuatnya, sebelumnya utk uji coba.. nah resep2 yg dulu saya pernah dapat + suka, satu per satu ingin saya buat ulang di rumah, termasuk ini. Bisa jd lauk kukus yg mudah sekali dibuat. Selamat mencoba!
.

Modifikasi dari majalah SEDAP untuk Pemula
.
.
#MPASIWarrior
#MPASISerbaKukus
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron

Tofu Kukus Siram Daging (MPASI 1th+)

23 orang berencana membuat resep ini

Ini kali kedua saya membuatnya, sebelumnya utk uji coba.. nah resep2 yg dulu saya pernah dapat + suka, satu per satu ingin saya buat ulang di rumah, termasuk ini. Bisa jd lauk kukus yg mudah sekali dibuat. Selamat mencoba!
.

Modifikasi dari majalah SEDAP untuk Pemula
.
.
#MPASIWarrior
#MPASISerbaKukus
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2-3 bksegg tofu, potong tebal 2 cm
  2. 1-2 sdtminyak wijen
  3. 2 sdtwijen sangrai (saya skip)
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. Adonan Daging :
  6. 150 grdaging sapi giling
  7. 100 mlair
  8. 1 siungbawang putih cincang
  9. 1 cmjahe cincang
  10. 1 batangdaun bawang iris halus
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkecap manis
  13. jika perluGaram & lada,

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata semua bahan adonan daging.

  2. 2

    Tata potongan tofu di sebuah pinggan tahan panas. Beri adonan daging di atasnya.

    Tidak perlu mendambahkan air lagi, nanti akan ada kuah dari adonan daging.

  3. 3

    Kukus dgn api kecil selama 25 menit atau hingga matang.

  4. 4

    Taburi daun bawang, kukus lahi sebentar.

    Setelah diangkat, beri minyak wijen dan taburan wijen sangrai.
    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Novara H.
Monica Novara H. @monica_novara
pada
Gombong-Demak
Nutritionist & Baker IG, TikTok : @monica_novara @magnus.bakehouse@bekalmamatama@mandee.bymomo🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023🌱 Part of Cookpad Mengajar Batch 1🌻 Local Team Cookpad Community Semarang 2022🍎Gizi Kesehatan UGM (S.Gz.)🍰 Baking and Pastry Art Politeknik Pariwisata NHI Bandung (A.Md.Par.)🎂 Trained at Pastry Department, The Ritz-Carlton Pacific Place Jakarta🍳 Experienced as Recipe Tester for SEDAP, Saji, Nova - Kompas Gramedia Jakarta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa