Cumi Cumi Masak Sereh

Wahyu Purnomo
Wahyu Purnomo @boncubanget
Surabaya

Istri beli cumi cumi ukuran kecil karena anak anak minta dimasakkan cumi cumi. Yokkk kita bantu masak 😀

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi Cumi Masak Sereh

Istri beli cumi cumi ukuran kecil karena anak anak minta dimasakkan cumi cumi. Yokkk kita bantu masak 😀

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi cumi, bersihkan cuci bersih, beri perasan nipis
  2. 1 batangsereh, iris
  3. 1 buahcabe merah, iris
  4. 2 buahcabe rawit, iris
  5. 2 buahcabe ijo, iris
  6. 1 buahtomat, iris
  7. 2 siungbawang putih, iris
  8. 3 siungbawang merah, iris
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 200 mlair
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabe, serah, tomat dan daun salam. Tumis hingga tomat setengah layu.

  3. 3

    Masukkan cumi cumi. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dengan cepat.

  4. 4

    Masukkan air. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa. Sajikan. Masak cumi cumi jangan terlalu lama, nanti alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wahyu Purnomo
Wahyu Purnomo @boncubanget
pada
Surabaya
Suka masak meski masakan simple bareng anak anak dan kadang dikomandoi istri jika lagi mencoba memasak sesuatu 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa