Kepengen makan ceker, tpi bingung alx bahan2 g lengkap. Jadi masak ceker dengan bahan yg ada aja dan sederhana. Rasanya enak, dan empuk banget.

Assalamualaikum Bunsay,Pasti banyak nih dapat daging kurban idul adha kemarin,sudah dimasak apa aja nih.Kalo favorit anak dimasak Rawon 😁Krn dpt daging kambing juga rencana mau bikin sate males nusuk² dan bakar,akhirnya aku olah simpel aja oseng kambing.Dengan bahan seadanya tapi tetep enak dan gak bau prengus pastinya.Klo mau lebih sedep kasih jahe,irisan cabe merah besar dan tomat (stock ku pas habis)Masak enak dgn bahan yg ada 😁#MasakDagingKurban#GAS2025#Posbar#Cookoad_Jatim

#SiapRamadan menu sahur ...

Untuk sahur sih sebenarnya saya lebih suka siapin masakan di malam sebelumnya, buat jaga-jaga kalau bangun sahurnya kesiangan, hehe..tapi kalaupun terpaksa masak pas sahur ya memang harus yang praktis aja biar bisa segera sahur keburu subuh😋 Oseng kecambah ini walau sederhana tapi cukup bergizi loh Bun, ada vitamin dari kecambah dan protein dari tahu. Oh ya, ini sebenarnya hampir sama seperti lontong balap, makanan khas Surabaya, tapi tanpa lontong, lento & sate kerang.Tips:- oseng ini akan tambah mantap apabila ada udang, jadi setelah menumis bawang masukkan udangnya, setelah matang baru masukkan kecambah & tahunya, rasanya akan lebih lezat Bun karena ada kaldu udangnya.- cara penyajian: tambahkan petis dulu di piring + penyet lombok kecil lalu siram dengan kuah oseng kecambah ini + taburi bawang goreng, dijamin enaaak seperti lontong balap sungguhan, hehe.. silahkan dicoba 😊#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_Misi6