Pastel Renyah isi Super Bihun AAA & Wortel
Minggu ke 24 GBA > Resep 105, Sabtu 16 Juli 2022
Source : @Fey_pawonmungil dengan sedikit modif bahan dan tanpa sambal kacang (setoran arisan Cocomba5)
Pastel adalah salah satu cemilan favoritku. Rasanya renyah dan gurih. Apalagi dimakan buat cemilan saat suasana hujan begini, hujan dari sebelum subuh sampe sekarang dan bawaannya laper aja. Cukup dimakan dengan cabe rawit ijo, rasanya udah endeus banget apalagi kalo ada cocolan sambal kacang seperti resep aslinya 😁
Biar kenyang dan puas, isinya pake Super Bihun AAA dari @kreasibihunaaa ditambah wortel untuk sayurannya. Bihunnya enak banget karena terbuat dari beras Pera asli, tanpa bahan pengawet dan bebas gluten..glutennya dari tepung terigu aja 😁
.
.
#PekanPosbar
#pastelbihun
#pastel
#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun
#beraspera
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGBA_Hadleny
#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Pastel Renyah isi Super Bihun AAA & Wortel
Minggu ke 24 GBA > Resep 105, Sabtu 16 Juli 2022
Source : @Fey_pawonmungil dengan sedikit modif bahan dan tanpa sambal kacang (setoran arisan Cocomba5)
Pastel adalah salah satu cemilan favoritku. Rasanya renyah dan gurih. Apalagi dimakan buat cemilan saat suasana hujan begini, hujan dari sebelum subuh sampe sekarang dan bawaannya laper aja. Cukup dimakan dengan cabe rawit ijo, rasanya udah endeus banget apalagi kalo ada cocolan sambal kacang seperti resep aslinya 😁
Biar kenyang dan puas, isinya pake Super Bihun AAA dari @kreasibihunaaa ditambah wortel untuk sayurannya. Bihunnya enak banget karena terbuat dari beras Pera asli, tanpa bahan pengawet dan bebas gluten..glutennya dari tepung terigu aja 😁
.
.
#PekanPosbar
#pastelbihun
#pastel
#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun
#beraspera
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGBA_Hadleny
#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil
#CookpadCommunity_Bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#ResepHadleny
Cara Membuat
- 1
Siapkan bihun yang sudah diseduh lalu potong pendek dengan gunting. Telur dipotong menjadi @8 potong, hasilnya 16 potong telur rebus. Sisihkan dulu
- 2
ISI PASTEL :
Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus, garam, kaldu bubuk, kaldu udang dan merica hingga harum. Tambahkan wortel, gula pasir dan air. Aduk rata
- 3
Masukkan bihun, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan airnya kering. Koreksi rasa lalu sisihkan dulu dalam wadah/mangkok
- 4
KULIT PASTEL :
Campur terigu, maizena dan garam lalu aduk rata. Buat lubang ditengahnya, tuang minyak goreng sambil diaduk hingga bergerindil
- 5
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Diamkan 15 menit sambil ditutup serbet
- 6
Timbang adonan lalu bagi 16, masing-masing @26gr, bentuk bulatan. Pipihkan adonan, gilas dengan rolling pin sesuai ketebalan yang diinginkan (jangan terlalu tebal atau tipis)
- 7
Beri 2sdm bahan isi + telur rebus lalu tutup dan pilin ujungnya membentuk pastel. Lakukan hingga semua habis
- 8
Panaskan minyak goreng. Goreng pastel hingga matang dan kecoklatan dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit ijo
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pastel Renyah isi Wortel Pastel Renyah isi Wortel
Minggu ke 51 GBA > Resep 409, Rabu 18 Januari 2023Kulit pastel kali ini dengan campuran margarin dan minyak goreng. Dominan margarin daripada minyak gorengnya. Hasilnya renyah banget dan pastikan bener-bener rapat saat menutup pastel sebelum digoreng. Next time bikin lagi kulit pastel yang dominan minyak goreng dibanding margarinGa sengaja sih bikin cemilan ini. Kebetulan paksu lagi service mobil dirumah kemarin siang. Pas ga punya cemilan, lihat isi kulkas cuma ada wortel. Mau bikin bala2 anget ga punya kol. Akhirnya dibikin pastel aja..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#pastelsayur#pastel#Camilan_BuSaEnak#PekanPosbar#PotluckPGBA#CoopotPakCocomba2#PosbarMenuAnak#Pais_CemilanAnak
-
Pastel Renyah isi Kentang Wortel & Telur Pastel Renyah isi Kentang Wortel & Telur
Minggu ke 29 GBA > Resep 138, Sabtu 20 Agustus 2022Bikin lagi pastel dengan resep kulit yang berbeda dari sebelumnya. Kali ini saya pake full margarin cair. Renyahnya pake banget. Sekalian buat bawa cemilan kue tradisional untuk halfway party karena temen2 yang lain rata2 bawa cemilan manis. Biar seimbang saya bawa yang asin gurih aja. Pastel ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Separo adonan saya goreng setengah mateng buat digoreng besok siang untuk cemilan diacara halfway partyInspirasi resep kulit pastel dari mba Juicy Key..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#pastel#pastelwortelkentang#KueBuatHalfWayParty#JajanPasarNusantara#BandungMasakMerdeka -
-
Pastel Renyah isi Bihun Pastel Renyah isi Bihun
Ceritanya penasaran banget pengen bikin pastel, dulu pernah bikin tapi adonan terlalu keras kurang elastis, Alhamdulillah nemu resep kali ini bener2 elastis dan hasilnya KRIUK. 😊😊Yuk diintip resepnya.. 😉😉
-
Pastel Renyah isi Bihun Pastel Renyah isi Bihun
Pastel Ini aku buat pas bulan puasa kemaren untuk mengisi takjil di masjid. Niatnya si buat 2 kardus untuk 2 masjid eh pas liat jadwal ternyata cuma ngisi buat 1 masjid jadilah 2 kardus ini buat satu masjid aja :v.ini adalah ke 2 kalinya aku bikin pastel yang pertama aku bikin cuma setengah resep nah yang ke 2 ini aku kalikan 2 resep jadinya lumayan banyak. Resep Pastel yang aku pakai, aku ambil dari resep Bu Fatmah Bahlawan. Pastel yang di hasilkan bener -bener renyah beda ama yang biasa aku beli ngga nyesel deh bikin banyak. makasih ya Bu Fatmah Bahlawan atas resepnya.Resep juga aku tulis di https://www.facebook.com/photo.php?fbid=611498568953392&set=oa.788045987961097&type=1&theaterHappy Cooking Sista ^^
-
Pastel Renyah Isi Bihun Pastel Renyah Isi Bihun
Apa aja deh yang penting gorengan. Begitu kata suami ketika saya tanya mau berbuka dengan apa .Akhirnya saya pilih bikin pastel dengan isian bihun karena kebetulan semua bahan tersedia didapur.Resep kulit nyomot dari Cpnya RindaagsUntuk isian saya bikin bihun ala saya#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser#pekanposbarmanisgurih
-
Pastel Renyah Isi Bihun Pastel Renyah Isi Bihun
Bang_@nto 270218 MalamResep pastel ini sudah pernah saya share tapi dengan isi sayuran ( cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3577423-pastel-renyah-no-telur-isi-sayuran)Kali ini mencoba bagi pengalaman dengan varian isi dengan bihun, resep pastel nya sama dengan resep terdahulu.Simpel dan praktis guys, tapi ngga mengurangi rasa wuenak dan renyah nya pastel satu ini.Langsung eksekusi guys 😀👌, varian isi bisa kalian gunakan sesuai dengan selera masing-masing.Happy Cooking 😀🙏
-
-
Pastel Renyah Isi Soun dan Wortel Pastel Renyah Isi Soun dan Wortel
Rencananya mau bikin pastel isi bihun, tapi suami malah beli soun 😅Alhamdulillah sama-sama enak..Kulit pastelnya renyah banget, resepnya saya adaptasi dari Youtube Ibu Fatmah Bahalwan#MurahMeriah
-
Pastel Renyah (isi bihun) Pastel Renyah (isi bihun)
Moodnya dadakan, jadi ga ada persiapan beli apa², akhirnya pakai bahan yang ada untuk isian, cuma bihun doang ga pake sayuran apapun 😂 yang penting bisa jadi kudapan malam, kebetulan juga lagi hujan 😃 pastelnya renyah banget 😆 source : fah umi yasmin
-
Pastel Renyah Isi Bihun Pastel Renyah Isi Bihun
Mendung-mendung pasti perut keroncongan dan mulut pengen ngunyah 😂. Kebetulan Semarak Clover Minggu ini bertemakan "bihun beras" ide dari mba @Mira_Jabir Cari-cari resep camilan yg renyah2 gurih nikmat. Buka daftar cookmark yg ribuan 😂 nemu resep pastel punya mba @viavie . Kebetulan bahan² komplit. Nunggu apalagi? Cus lah ke dapur. Dan hasil kulit pastelnya sungguh renyah dan gurih. Saya simpan dalam wadah tertutup semalaman, lalu pagi saya makan lagi masih renyah. Alhamdulillah dapat resep yg gk kaleng-kaleng.Source: @viavie#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Pastel Renyah Isi Bihun Telur Pastel Renyah Isi Bihun Telur
Resep ini menghasilkan kulit pastel yang sangat renyah dan gurih margarinenya terasa. Enak sekali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar