Bakso Kerikil Daging Sapi

Inda Linggawati
Inda Linggawati @indalinggawati
Mataram

Yang punya stok daging sapi yuk dicoba.
Ukurannya mini jd ku sebut bakso Kerikil aj ya seperti yang dijual-jual.

Bakso Kerikil Daging Sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Yang punya stok daging sapi yuk dicoba.
Ukurannya mini jd ku sebut bakso Kerikil aj ya seperti yang dijual-jual.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
35 biji
  1. 150 grdaging sapi, potong kecil lalu bersihkan
  2. 1 sdmbawang putih goreng
  3. 1 sdmbawang merah goreng
  4. 1 butirputih telur
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtMasako
  7. secukupnyaGaram kasar
  8. 40 grtepung tapioka/sagu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daging menggunakan choper.

  2. 2

    Masukan putih telur, lada, Masako, garam, bawang merah dan bawang putih lalu blender lagi.

  3. 3

    Masukkan tepung lalu blender lagi hingga halus.

  4. 4

    Didihkan air, ambil adonan lalu bulatkan dengan tangan yakni jempol dan telunjuk lalu sendoki kemudian masukkan ke air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Tanda bakso matang yakni adonan telah terapung. Angkat dan tunggu dingin.

  6. 6

    Sajikan dengan makanan lain. Bisa dengan mi instan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inda Linggawati
Inda Linggawati @indalinggawati
pada
Mataram
Senang dan sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa