Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 / lapisan coklat tempe :
  2. 150 gramtempe, kukus dan haluskan
  3. 700 mlair
  4. 1 sachet/ 15 gram nutrijell plain
  5. 250 gramSKM putih
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 20 gramcoklat bubuk
  8. 30 gramDCC
  9. 1 butirkuning telur
  10. Bahan 2 :
  11. 1/2 bungkusnutrijel plain
  12. 1 butirputih telur
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/2 buahair jeruk nipis
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 300 mladonan bahan 1

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan 1 / lapisan coklat tempe :
    Potong - potong tempe kemudian kukus 15 menit. Blender bersama 700 ml air sampai halus kemudian saring

  2. 2

    Campur hasil saringan tempe bersama skm, aduk rata & sisihkan.
    Didihkan 700 ml campuran tempe tadi dg 1 bungkus bubuk agar², coklat bubuk, 3 sdm gula pasir & DCC. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, tuang kedalam kocokan kuning telur, aduk cepat

  3. 3

    Kemudian tuang kembali dan masak hingga mendidih.
    Tunggu hingga uap panas hilang, lalu tuang ke cetakan. Biarkan hingga set.
    Bahan 2 : Didihkan sisa bahan 1 bersama bubuk agar² & gula pasir sampai mendidih. Matikan api.

  4. 4

    Mixer putih telur, garam dan air perasan jeruk nipis sampai putih mengembang. Kemudian tuang ke agar² aduk cepat.
    Masak kembali bahan puding putih hingga mendidih. Tunggu uap panas hilang & tuang puding putih di atas puding coklat. Biarkan set

  5. 5

    Setelah suhu ruang, masukkan kedalam lemari es, biarkan dingin.
    Siap dinikmati. Di makan dingin lebih enak

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Dwi Astuti
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
pada
Depok
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak

Resep Serupa