Temennya pak suami ngasih jengkol, nangka muda rebus, jamur tiram, sama cabai merah dan hijau keriting, juga cabai rawit.Si nangka dijadiin gudeg, si jengkol di rendang, klo si jamur tiram di bikin oseng sama mmh. Ini resep gudeg nangkanya, resep rendang jengkolnya menyusul ya.

Pengen gudeg bikinan ibuk ehh mudiknya masih 2 minggu lg akhirnya bikin sendiri 🤗

Lama nggak mudik kangen banget sama jangan gori atau sayur nangka muda, apalagi mau beli belum dapat juga sampai berapa minggu baru ada, wokedeh beli tetelan sekalian buat gudeg saja.#GA_TheNextLevel#week3

Kangen gudeg ala alm. simbah dari ibuku yang asli Jogja, ingat kalau beliau masak gudeg enaaak banget walau dengan bumbu sederhana, mungkin karena dimasak dengan kuali tanah dan pakai kayu bakar jadi rasanya khas😍 Apalagi suasana lebaran gini rasanya sudah kangen mudik, biar ketemu gudeg yang enak lengkap dengan sambel goreng tahu kreceknya wuuiih ngiler. Tapi lebaran kali ini harus bertahan di pinggiran Jakarta hiks jadi mari bikin aja gudeg sesuai selera, sesuai rikues paksu pake tetelan daripada ayam. Baiklah cuzz.. dan hasilnya enaakk, puas banget juga karna jadinya sepanci besar😍Untuk warna kurang merah ya, yang mau gudeg warna merah masaknya bisa ditambah dengan daun jati atau ada juga teman memberi saran untuk menggunakan teh. Kali ini kubiarkan apa adanya, makin diangetin makin gelap kok warnanya😁 Monggo🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Minggu23

Ini Gudeg kekinian ya moms, karena di masaknya tidak pakai lama-lama...gudeg ini juga ndak pakai daun jati loh, meski warnanya ndak "gudeg banget" tapi rasanya tetap endeees....Kalau pas makan gudeg di jogja, rasanya legiiit banget ya, jadi kerasa kurang pas di lidah melayu saya jika dimakan dengan nasi. Makanya gudeg ini saya buat tidak terlalu manis, tapi tetap gurih.Saya juga suka gudeg yang tidak terlalu kering namun tetap yummy....Yuuuk intip resep gudeg saya momsLink Bumbu Dasar Putih:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13500652-bumbu-dasar-putih?invite_token=M11XTdaMm6cFzxPJZ5XGqawY&shared_at=1598463997#OlahanNangka#Gudeg#GudegIgaSapi#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Aku suka gudeg karna gudeg itu comfort food.. makan gudeg memberi perasaan nyaman.. jadi saat kangen gudeg ya beli atau bikin gini😍Gudeg cenderung kubuat berkuah, bila pengen gudeg kering bisa dikurangi bahan cairnya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Minggu37

Saya suka rasa gudeq yg seperti ini, tidak terlalu manis, dan ada rasa gurih dari tulang iganya. Biasa saya sajikan dengan lalapan kacang panjang, timun, kol dan terong hijau bulat, plus sambel terasi.

Permintaan suami di suruh buat gudeg.. heheh

Source: mbak Diah Didi. Seneng banget bisa bikin gudeg yg sesuai dengan selera orang rumah. Karena kalau beli di Jogja rasanya terlalu manis. Waktu memasaknya memang lama tapi sepadan dengan hasilnya. Seharusnya dimasak memakai kuali dari tanah liat, karena saya tidak punya maka saya pakai panci yg tebal.

Diperantauan... Pengen apa2 ya buat sendiri. Masih ada sedikit Tulangan sapi akhirnya jd gudeg.

Liat² kulkas msh ada balungan sapi, kalo dimasak tengkleng trus sdh bosan alhasil pergi kepasar liat nangka muda trus dimasak gudeg dech

Belanja pagi ada bahan gudeg..langsung cus wa ibu minta resepnya🤗 duh seger lama g maem ky gini.. #siapRamadan