Kare Rajungan (Bumbu Instan Machmudah)

Rizki Niektarinda
Rizki Niektarinda @rizkinie

Walaupun sedih karena duit 50 ribu di pasar dapatnya cuma cabe, tomat, dan bawang merah.. Hiks.. Tapi ternyata kesedihannya ga berlangsung lama, karena lihat rajungan yg segar2 di pasar 🙃.

#PejuangGoldenBatikApron
Bismillaah..

Kare Rajungan (Bumbu Instan Machmudah)

7 orang berencana membuat resep ini

Walaupun sedih karena duit 50 ribu di pasar dapatnya cuma cabe, tomat, dan bawang merah.. Hiks.. Tapi ternyata kesedihannya ga berlangsung lama, karena lihat rajungan yg segar2 di pasar 🙃.

#PejuangGoldenBatikApron
Bismillaah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgrajungan segar, cuci dan sikat bersih
  2. 4 butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. 1serai ambil putihnya
  9. Laos (kurleb 1 cm)
  10. 2 sdmminyak utk menumis bumbu
  11. 2 bungkusbumbu kare machmudah
  12. 1 literair
  13. 1 bungkus kecilsantan kara (65 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rajungan dengan sikat dan air yang mengalir, sisihkan. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu instan machmudah.

  3. 3

    Masukkan rajungan, aduk hingga merata. Kemudian tuangkan air, masak hingga rajungan matang dan berubah warna.

  4. 4

    Setelah matang, masukkan santan instan.

  5. 5

    Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Niektarinda
pada

Komentar

Resep Serupa